8442 подписчика

Что я ем на ПП.Каша 5 злаков с маслом.Сырники.Солянка мясная со сметаной.Салат с яйцом, огурцом и ветчиной.Котлета.Куриные крылышки.

27 мая27 мая

651

5 мин

И снова здравствуйте! Сегодня 27 мая, но поскольку я села за компьютер в семь часов утра в надежде хоть как-то написать статью, то расскажу не о дне сегодняшнем, а о нескольких прошедших днях. Больше будет о делах домашних и огородных. Но и тарелочки за несколько дней покажу. Как я уже писала, КБЖУ я перестала считать, поэтому не ищите после каждой тарелочки калорийность. Думаю, что и так по тарелочкам понятно, что калорийность едва ли будет выше 1400 - 1500 Ккал, а то и меньше. За много лет подсчетов калорийности моего рациона я научилась определять примерные КБЖУ тарелочек и не превышать комфортные объемы порций и калорийность. Начнем с дел огородных. Что сделано с момента написания последнего поста? Погода в последние три дня резко изменилась: с +30 похолодало до +12, а ночью вообще всего +5-6 градусов тепла. Сильный ветер и дожди совершенно отбивают желание выходить на улицу и что-то делать. Я практически закончила посевно - посадочные работы в огороде. Сегодня, кстати, у нас хот

Оглавление

Обеды:
Ужины:
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.

И снова здравствуйте!

Сегодня 27 мая, но поскольку я села за компьютер в семь часов утра в надежде хоть как-то написать статью, то расскажу не о дне сегодняшнем, а о нескольких прошедших днях. Больше будет о делах домашних и огородных. Но и тарелочки за несколько дней покажу.

Как я уже писала, КБЖУ я перестала считать, поэтому не ищите после каждой тарелочки калорийность. Думаю, что и так по тарелочкам понятно, что калорийность едва ли будет выше 1400 - 1500 Ккал, а то и меньше.

За много лет подсчетов калорийности моего рациона я научилась определять примерные КБЖУ тарелочек и не превышать комфортные объемы порций и калорийность.

Начнем с дел огородных. Что сделано с момента написания последнего поста?

Погода в последние три дня резко изменилась: с +30 похолодало до +12, а ночью вообще всего +5-6 градусов тепла. Сильный ветер и дожди совершенно отбивают желание выходить на улицу и что-то делать.

Я практически закончила посевно - посадочные работы в огороде.

Сегодня, кстати, у нас хоть и сильно облачно, но солнце нас посетило. Ветер, правда, не стихает, и температура в семь часов утра была всего +12.

Пойдем по порядку с конца огорода.

В маленькой теплице высажены все помидоры. Муж все собирается заменить мне настилы между гряд, но пока есть более важные работы.

Какие-то помидоры уже цветут, а какие-то только набирают силу. Но все помидоры стоят крепкие и зеленые. В ноги по периметру теплицы уложена мульча из подсушенной скошенной травы. Нет пока мульчи на средней полосе, при следующем покосе заложу и эту грядку.

Высадила по крайним полосам и базилик. Он довольно хороши прижился и пошел в рост.

Все помидоры дважды подкормлены. Первый раз кормила через 10 дней после высадки - дала под корень азот (мочевина или аммиачная селитра) + янтарная кислота, вторая подкормка была еще через 10 дней: азофоска + микроэлементы.

По разложенной мульче полила фитоспорином.

Следующая подкормка будет в начале июня. Там будет состав: суперфосфат + сульфат калия + сульфат магния + микроэлементы. Можно дать суперфосфат + гумат калия с микроэлементами.

Пока ничем помидоры не опрыскивала, но планирую взять состав: алирин + гамаир + фитоспорин + борная кислота + янтарная кислота + микроэлементы.

Такие же подкормки дала перцам и баклажанам.

Начала цвести клубника.

После весенней обрезки клубнику подкормила азотным удобрением, через 10 дней пролила нашатырным спиртом (заодно и от вредителей обработала). Еще через 10 дней подкормила азофоской и еще раз пролила по дисту нашатырем.

Во время цветения даем клубнике монофосфат калия + калимагнезию (либо суперфосфат + сульфат калия + сульфат магния) и опрыскиваем борной кислотой + янтарная кислота + фуфанон нова (от долгоносика).

Если на листьях клубники появились пятна или сохнет лист, в опрыскиватель добавляем алирин + гамаир+ фитоспорин.

Если клубника еще не цветет, то можно от болезней обработать ХОМом, Оксихомом.

Лук и чеснок (озимый и посаженных весной) тоже уже дважды подкормлен: первый раз мочевина + нашатырь по перу, второй раз: нашатырь под корень.

Лук стоит зеленый, крепкий. От вредителей дважды подсыпала тачную пыль и горчичный жмых.

Если начинает сохнуть и желтеть перо лука, то можно пролить аммиачной селитрой или мочевиной, а через неделю дать суперфосфат + сульфат калия _ сульфат магния + микроэлементы (либо суперфосфат + гумат калия с микроэлементами). Такая подкормка будет у меня в начале июня.

Хорошо пошла в рост и вся высаженная в начале апреля капуста (в этом году не было выпада капусты - тьфу, тьфу). Для этого уже дважды давала капусте под корень аммиачную селитру. Для подкормок я приоткрываю укрытие, а поливаю прямо поверх укрытия: вода хорошо проходит сквозь него и нет надобности снимать спанбонд каждый раз для полива.

А вот с морковкой в этом году меня постигла неудача. Сеяла морковь в один день вместе с горохом. так горох взошел замечательно и в него уже поставлены опоры, а вот морковь пришлось полностью пересевать: не взошел ни один из четырех посеянных сортов.

Свекла была высажена на грядку рассадой. Через пару дней подкормлю ее азофоской + микроэлементы.

В большой теплице полностью высажены помидоры, перцы, баклажаны и огурцы. О подкормках перцев и баклажанов я писала выше. Единственное, что хочу добавить, так это о прожорливости баклажанов: они более требовательны к питанию, нежели помидоры и перцы. Поэтому им уже давала подкормки трижды.

Часть огурцов была высажена рассадой, а часть - посеяна семенами прямо в грунт. Зозулю и Кураж пущу виться по сетке, но немного ограничу количество пасынков.

А вот Кузю, Германа и Конни поведу в один стебель (уже подвязала их к верхней опоре) и буду опускать стебель по мере созревания плодов.

По огороду вроде бы все.

Ягодные кусты тоже уже все с плодами (смородина, крыжовник), значит для обработки можно брать только биопрепараты.

Фасоль Вигну в этом году я высадила на улице (не нашла ей подходящего места в теплицах). Посмотрю, как она себя поведет в нашем открытом климате.

Во дворе закончила и высадку всех цветов. Для клематиса даже натянула сетку. Прополола все цветники. Здесь все замечательно. Розы дали много бутонов, ждем цветения.

Розы тоже сначала были подкормлены аммиачной селитрой, через 10 дней дала им азофоску, еще через 10 дней дала под кусты суперфосфат + сульфат калия + сульфат магния + янтарную кислоту. От болезней и вредителей розы были обработаны один раз: Хом + Актара.

А вот в палисаднике прополола только центральную грядку. Никак у меня не хватает сил и времени дойти и дополоть палисадник. Там уже скоро зацветут ирисы и лилии, а я все сныть не выдергаю.

Вазоны расставлены по местам и засажены петуниями и вербеной, астры и алиссум тоже высажены, а бархатцы ждут, когда я освобожу для них место.

Заканчиваем облагораживать зону отдыха. Покрасили подставку для гамака, накрыли гамак поликарбонатом.