Bornem Blond из Магнита. Еще одно хорошее бельгийское пиво)))

В конце апреля наткнулся на неплохие скидки в Магните Экстра и приобрел несколько бутылочек бельгийского пива. Одна из них - классический блонд бренда Bornem, сваренный на знаменитой пивоварне Brouwerij Van Steenberge.

18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Классическая трехсосенская бутылка)))

Еще когда писал обзор на Борнем Дуббель(ссылка будет в конце статьи), заметил, что презентации на Блонд там нет. Как будто бельгийцам стыдно за такой скучный стиль))) Но я не оставлю своих читателей без описания главного героя. Скопирую его на Русбиршопе(на котором Борнем стоит дороже 400 рублей):

Van Steenberge Bornem Blond - бельгийское аббатское «живое» пиво верхового брожения, которое после основной ферментации продолжает развиваться при вторичном брожении в бутылке или кеге (Brouwerij Van Steenberge). Вкус - мягкий, с лёгкой пряностью и нотами солода и банана, ближе к сухому, с деликатной горчинкой; Аромат - очень мягкий и фруктовый; Цвет - светлый (blond); Послевкусие - слегка горьковатое, за счет подобранных сортов хмеля.

Не помню, чтобы у какого-нибудь блонда был привкус банана, это же не пшеничка. Чаще всего бывает привкус дюшеса. Но, вдруг, это какой-то особенный блонд. Будем проверять)))

Изучим состав и ТТХ

Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Борнем Блонд"("Bornem Blond").

Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.

Алкоголь 6%, плотность 14%, объем 0,33 л, цена 169,99 руб.

Производитель: "Brouwerij Van Steenberge", г. Эртвелде, Бельгия.

Пиво очень гашануло при вскрытии и мне досталось только две трети))) Пробуем!

Напиток мутный, приятного медового цвета. Белой пены немного, но она стойкая. В аромате солод, мёд и груша. Карбонизация средняя. Вкус сладковатый солодово-ягодный с нотками груши и даже клубника мне померещилась, что удивительно. В терпком послевкусии сладковатый солод, дюшес, карамелька и легкая косточковая горчинка. Тело кажется легким, но не водянистым, питким, алкоголь не пробивается.

Вывод: Лёгенький блонд, но с богатым вкусом. Может, есть небольшие проблемы с балансом, но ничего неприятного во вкусе не проскальзывает, даже есть интересные нотки. Моя оценка: 4,25 из 5.

Обзор на Борнем Дубль:

И другое пиво от Brouwerij Van Steenberge: