Добро пожаловать на мой камбуз, старые пройдохи! Сегодня на моём баке крепкое, как четверть рома, пиво от бельгийских флибустьеров, за которое я отдал не мало пиастров! А стоило ли оно того, узнаем, как намутим шторм в трюме)))
Что витальеры из Бенилюкса рассказывают про себя? Читаем с помощью толмача:
На волне успеха Gulden Draak пивоварня Van Steenberge создала Piraat в 1988 году. Йозеф Ван Стенберге использовал те же уникальные винные дрожжи, что и Gulden Draak, но переработал их в уникальное премиальное пиво янтарного цвета.
В сигнальной книге бельгийцев обозначено аж несколько сортов Пираата( он что, прибалт?):
- Piraat 10,5% в бутылке 0,75
- Piraat Red 10,5% фруктовое пиво в 0,33
- Piraat Triple Hop 10,5% с четырьмя дополнительными хмелями в 0,33
- Классический Piraat 10,5% в 0,33(вот он у нас на пробе)
- Ну и Piraat7 - 7% алкоголя - для сухопутных мазутов или дам)))
Возьмем опять переводягу за шкиряк, чтоб прочитать, что толкуют про нашего героя:
Это светлое пиво верхового брожения с вторичной ферментацией имеет очень насыщенный аромат и идеальный сладко-горький баланс с приятным послевкусием. Пиво с насыщенным янтарным вкусом, которым можно наслаждаться долгое время.
Ферментация как в бутылке, так и в бочке обеспечивает многолетний срок хранения и развитие вкуса.
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Пират"("Piraat").
Состав: вода, ячменный солод, рис, сахар, хмель, дрожжи.
Алкоголь 10,5%, плотность 23%, горечь 18 EBU, цветность 16 ЕВС, объём 0,33 л, цена 249,99 руб.
Производитель: "Brouwerij Van Steenberge", г. Эртвелде, Бельгия.
Пиво чуть мутное, золотого цвета. Шапка пены белая, очень пышная и очень стойкая. Аромат солодово-медово-дюшесный с хмелевыми нотками. Карбонизация высокая. Вкус сладковатый солодово-грушевый с легкими алкашными нотками. В послевкусии сладкие фрукты, дюшес, легкая вяжущая ягодная кислинка и не большая алкогольная горчинка. Тело средней плотности, питкость низкая, алкоголь заметен, но не критично.
Вывод: На вкус, как годный бельгийский ёрш! Понятно, что водку не добавляли, но алкашка чувствуется и припекает. Четверку поставить не могу, но 3,75 из 5 - от души. За пробу можно заплатить звонкой монетой, а вот повторное свидание назначать точно не буду!
Вот обзоры на другие напитки от Brouwerij Van Steenberge, что заходили в мою гавань:
Что ж, подельники, есть только один флаг, и он такой же черный, как наши сердца! Поэтому Переходите на темную сторону, то бишь подписывайтесь на мой канал, оставляйте смачные комментарии и не забывайте ставить пальцы вверх!