Начало моей эпопеи:
В общей сложности минус два килограмма восемьсот граммов!
Напомню, что когда начинала сама, без диетолога минуса у меня совсем никакого не было, а теперь минус два восемьсот за неделю. Я в восторге!
Изменения видны и в объеме: Объем груди 129 см (было 131 см_, Объем талии 119 см (было 123 см), Объем бедер 132 см (было 135 см).
Обрадованная первыми результатами, решила отступить сегодня от ставшего привычным за эту неделю меню и приготовить нам с супругом что-то одно и то, чего очень хочется.
На неделе муж ездил по делам и забежал в лес посмотреть черемшу. Она только начинается, но хороший такой пучок все же набрал. Он-то ел, а у меня-то все по меню, а тут думаю - черемша это же зеленушка.
Посмотрела по интернету - 35 ккал на 100 гр, но мне же не нужно так много! Яйца не просто в числе разрешенных продуктов, а еще и достаточно часто употребляла в течение недели. Так что я смело сделал салатик из черемши с яйцом, правда заправила его не майонезом, как обычно, а капелюшечкой оливкового масла. Совсем чуть-чуть, только чтобы в горле не застревало😂.
Кстати, вообще-то майонез можно было добавить, но ПП-шный, сделанный собственноручно, просто у меня не было для него ингредиентов, да и заморачиваться не хотелось.
Как известно, ложкой салата сыт не будешь, а голодание, как выяснилось, в моем случае только во вред может пойти, да и супругу что-то варить все равно нужно будет. Потому я посмотрела в списке разрешенного и приготовила борщ с говядиной. Конечно, это не тот борщ, к которому мы привыкли со свиной косточкой, жирненький... Я даже зажарку сделала почти на пустой сковороде.
Борщ получился не жиринки, пустенький, но при этом очень вкусный! А может быть я просто соскучилась по нему за десять или сколько там дней (я же до работы с диетологом уже отказывалась от привычной еды и не ела его).
Сегодня решила пропустить оба перекуса (у меня нет острой потребности в них), а на ужин доем оставшуюся отварную курицу со свежими овощами. Борщ, конечно, хорошо, но увлекаться не стоит - впереди еще много работы над собой!
Пришло меню на новую неделю, составила список необходимых продуктов и мы поехали по магазинам закупаться.
Основную массу продуктов, конечно купили в "Светофор е", но наученная горьким опытом прошедшей недели я не стала покупать у них курицу. Я, по глупости, купила там курицу (раньше никогда там не брала), а она деревянная. Такое чувство, что несла курочка яйца годами, а потом кто-то решил, что ее дешевле на мясо пустить, чем кормить. Варила-варила-варила, а она ни-ка-ку-щая. Будто резины кусок жуешь! Хорошо, что у меня была в морозилке куриная грудка и я много где использовала ее.
Из фруктов там были только яблоки, а из овощей болгарский перец (у меня с прошедшей недели еще 2,5 шт осталось), картофель, лук (но мне их не нужно) да кабачки (у меня в морозилке есть еще).
Заехали в "Близ кий", где я купила бананы, груши, помидоры, фунчозу. Из списка не было только цветной капусты и молочки. Вернее молочка была, но в большой таре, а зачем мне литровые бутылки, если пить их по граммулькам?
Пришлось заехать еще в "Перекрес ток", где купила и цветную капусту и кефир и ряженку в мелкой таре. Кстати, можно было сразу после Свето фора поехать туда, но что мне там не нравится - у них овощи и фрукты расфасованы и брать придется не две грушки и два банана нам на двоих, а столько, сколько наложили. А я все же предпочитаю, чтобы лишнее гнило в магазине за их счет, а не у меня в холодильнике за мой.
Названия торговых точек умышленно пишу в искаженном виде - площадка может принять это за рекламу и либо забанить, либо счет выставить за рекламу, а тут никакой рекламы, просто констатация факта.
Ах, да! Из списка не купила куриные сердечки! Ну не было их в магазинах, которые мы посетили! Не жечь же горючку (машина у нас кушает ее, как не в себя (он хоть и мини, но ДЖИП 😂), а 95 нынче 70 рубчиков с копейками стоит) разъезжая по всему городу в поисках чуда! У меня еще остались куриные желудки - буду использовать их.
Вот теперь, кажется, все!