Забудьте все, что вы знали о диетических сырниках. Они больше не резиновые, не сухие и не пресные! Мы в Prebiosweet разработали тот самый рецепт, который навсегда изменит ваши завтраки, сделав их не только полезными, но и безумно вкусными.
Эти маковые сырники получаются невероятно нежными, с идеальной корочкой, и готовятся без капли масла. Весь секрет в правильных пропорциях и, конечно, в нашем подсластителе Prebiosweet, который дает чистую сладость без лишних калорий. Приготовьте их один раз, и вы больше никогда не вернетесь к старым рецептам!
Расчет КБЖУ на 100 г:
Калорийность: ~177 ккал
Белки: 15.7 г
Жиры: 7.2 г
Углеводы: 12.2 г
Нам понадобятся:
- Творог 5% в брикете — 300 г
- Желток — 1 шт.
- Рисовая мука — 35 г (+ 10-15 г для обвалки)
- Мак — 15 г
- Разрыхлитель — ½ ч. л. (маленький секрет пышности)
Как готовить:
- Протереть творог с желтком через сито. Не ленитесь, этот шаг превратит обычные сырники в ресторанное блюдо!
- В творожную массу добавляем мак, наш подсластитель Prebiosweet, разрыхлитель и 35 г рисовой муки. Тщательно все перемешиваем. Тесто должно получиться мягким и слегка липким.
- Слегка смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало. Сформируйте небольшие шайбочки и аккуратно обваляйте их в рисовой муке, стряхивая излишки.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Выложите сырники и жарьте под крышкой на медленном огне по 5-6 минут с каждой стороны до уверенной золотистой корочки.
Подавайте сырники горячими с ложкой греческого йогурта и свежими ягодами. Это идеальное сочетание!
Другие рецепты без сахара:
Невероятно вкусный морковно-яблочный кекс на аллюлозе - рецепт
Чоко пай без сахара! Вкуснее, чем в магазине - рецепт
Еще больше рецептов без сахара в подборке
Подписывайтесь, у нас все рецепты без сахара, а также много другой интересной информации про здоровье!