Здравствуйте!
С ООО "Дербентская винодельческая компания" я вас уже знакомил дважды при обзорах на вина линейки "Эндемы" - линейки вин, на этикетке которых изображены животные, обитающие в Дагестане. Обзоры были на сухое белое вино из сорта Шардоне, 2020 и игристое вино брют из сорта Совиньон, 2021. На указанные обзоры, в которых я очень подробно описал и саму компанию, и главных действующих лиц в ней, и все остальные существенные моменты, я выложил ссылки ниже:
Сегодня у нас в обзоре сухое белое вино "Десоно Шардоне" из ещё одной линейки вин от ООО "Дербентская винодельческая компания" - "Desono", 2023 года урожая. Сразу отмечу, что несмотря на указание года урожая на этикетке и контрэтикетке как "2022", на бутылку наклеен специальный стикер, на котором указано, что год урожая "2023" и именно эту информацию нужно считать приоритетной.
Отмечу интересную контрэтикетку вина - первая контрэтикетка с информацией о вине отгибается и под ней - ещё одна контрэтикетка с информацией о лесе - Самурском лесе в Дагестане.
На обороте первой контрэтикетке вы можете увидеть фото Самурского леса.
На второй контрэтикетке содержится небольшая информация о Самурском лесе. Самурский лес - единственный в России реликтовый лиановый лес, появившийся миллионы лет назад. Он находится в дельте реки Самур в Магарамкентском районе Дагестана. "Огромные лианы возвышаются над человеком на десятки метров. Тишину леса прорывают барабанящие в стволы дятлы, поющие цикады, зов диких кавказских котов и других местных краснокнижных животных. Созвучие фауны и флоры леса создает настоящую мелодию природы".
Цвет вина светло-соломенный. Горечь почти не чувствуется, кислотность средняя. Спиртуозности нет. В аромате вина чувствуется крыжовник, луговые цветы и лайм. Во вкусе грейпфрут, ноты лимона и лайма, крыжовник, имеется легкая и приятная кислинка. Вкус вина свежий. Вино сейчас стоит примерно около 600 рублей. Вино за свои деньги просто превосходное.
В двух прошлых обзорах на вина от ООО "Дербентская винодельческая компания" я их захвалил. И не зря. Это вино "Десоно Шардоне" (Desono), 2023 года урожая, я могу также похвалить и посоветовать его к покупке, особенно с учётом его доступной цены. Вообще вина от этой компании меня до сих пор не перестают радовать.