Быстрый способ приготовить вкусное блюдо из готовых продуктов. У нас осталась с ужина свиная отбивная, на сковороде я обжарила кусочки хлеба, добавила овощи и консервированную кукурузу. Вышел отличный салат. Отбивную можно заменить на любой вид мяса: копчёная или жареная курица, ростбиф, полукопчёная колбаса.
Сегодня, кстати, день рождения майонеза, поэтому не забываем отметить праздник и заправить салат этим соусом.
Ингредиенты:
- Свиная отбивная — 200 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Белый хлеб — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Петрушка — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Сливочное масло - 1 ст. л.
Готовим:
1. На сливочном масле обжариваем порезанный кубиками хлеб.
2. Овощи и зелень моем, огурцы и помидоры режем средним кубиком. Зелень мелко.
3. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
4. Собираем салат на тарелке, заправляем майонезом, солим по вкусу. Посыпаем зеленью и подаём.
Еще больше вкусных рецептов салатов:
Готовьте с удовольствием!