Брискет для тёплого салата опаливают на берёзовом полене прямо при подаче (шоу-эффект), а затем выкладывают приготовленное мясо на подушку из овощей в тарелку. Заметили, как тема отдыха на природе гармонично вплетается сейчас в маркетинг? В фокусе запахи, текстуры, живой огонь, атрибуты отдыха на природе (от простого лежания в гамаке до активных игр). Напомню также про шоу-парение мяса липовыми вениками, которые совсем недавно запустили в московском ресторане ГОРЫНЫЧ. 🔗inout.rest 👉ПРИДУМАЛИ фуд-медиа в Telegram и Max #foodтренды
Салат на берёзовом полене в московском ресторане INOUT
Брискет для тёплого салата опаливают на берёзовом полене прямо при подаче (шоу-эффект), а затем выкладывают приготовленное мясо на подушку из овощей в тарелку.
Заметили, как тема отдыха на природе гармонично вплетается сейчас в маркетинг? В фокусе запахи, текстуры, живой огонь, атрибуты отдыха на природе (от простого лежания в гамаке до активных игр).
Напомню также про шоу-парение мяса липовыми вениками, которые совсем недавно запустили в московском ресторане ГОРЫНЫЧ.
🔗inout.rest
👉ПРИДУМАЛИ фуд-медиа в Telegram и Max
#foodтренды
