Видео рецепт по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/69f8778749f7d66770e591a4
Мой Дзен премиум содержит в себе просчитанные рационы для похудения и курс по нутрициологии( заполняется) и образовательные гайды о витаминах и холестерине:
https://dzen.ru/natalia_filippova?tab=premium
Ингредиенты :
Сыр - 60 г ( 15%)
Белки яичные - 150 г ( примерно 5 яиц с1)
Специи
КБЖУ на 1 шт
37 ккал 5.9/ 1.4/ 0.2
КБЖУ на всю порцию
222 ккал 35/ 8.4/ 1.5
Готовим.
я использую пастеризованные белки, в магазинах стоя на полках с кулинарией в холодильниках. Выливаем белки в чашу для взбивания , добавляем немного лимонной кислоты ( необязательно, но если есть не скупитесь) и начинаем взбивать.
Взбиваем до устойчивых пик, чтобы белки классно держали форму. Добавляем все своим любимые специи и тертый сыр.
‼️мешать нужно аккуратно , но быстро, желательно в одном направлении, не размусякивая из стороны в сторону, иначе белки быстро разжижатся от жиров, содержащихся в сыре.
прокладываем противень пергаментом, выкладываем на него наше « тесто» я разделила на 6 порций, можете делить как удобно, даже одним коржом -будет отлично
.
в духовку при 150 на 15 минут( смотрим по румяности) и вуаля , ооочень сытно, желательно употреблять с овощами.
❤️всем удачи на кухне.