Видео - рецепт по ссылке:
Мой Дзен премиум содержит в себе просчитанные рационы для похудения и курс по здоровому похудению и удержанию веса и образовательные гайды о витаминах и холестерине:
https://dzen.ru/natalia_filippova?tab=premium
я в max: https://max.ru/natalia_filippova
Ингредиенты :
Яйца - 4 шт с1
Мягкий творог в корж - 130 г
Мягкий творог в начинку - 100 г
Протеиновый пуддинг - 100 г
Протеин - 30 г
Какао - 10 г ( можно не добавлять)
Малина - 30 г
КБЖУ на 100 г 128 ккал 16.16/ 4.1/ 6.2
Для приготовления коржа соединяем 4 яйца, протеин, какао (можно не добавлять, если хочется белый корж) и мягкий творог, я добавила еще 3 г концентрированного сахзама, все хорошо перемешивем.
Противень прокладываем пергаментом и делаем по краям пергамента складки в углах противеня, чтобы корж потом имел четкие углы. Будет очень тонкий слой теста, не бойтесь это нормально. Отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
У меня образовалась складка на пергаменте, поэтому получилась дырочка в корже, но это не страшно. Корж переворачиваем. чтобы красивая запеченая сторона в итоге осталась вверху и оставляем остывать.
Для начинки соединяем мягкий творог и пуддинг протеиновый , по вкусу можно добавить еще сахзам. Смазываем этой смесью остывший корж. Присыпаем ягодами. Сворачиваем и отправляем в холодильник для стабилизации примерно на 1 час. Дальше нарезаем и наслаждаемся.
❤️Всем удачи на кухне.