Кофе на вес золота
Вчера пришла очередная малоприятная новость — из-за неурожая во Вьетнаме и Бразилии и проблем с логистикой цены на кофе могут вырасти до 500–600 рублей за чашку.
Я кофе люблю и пью достаточно часто. Но в кофейнях почти не беру — готовлю дома в капельной кофеварке, выбираю хорошие, по возможности органические сорта.
Если цены действительно вырастут, придётся подумать о частичной замене. Потому что 4–5 чашек в день быстро превратятся в ощутимую статью расходов.
Давайте вспомним, какие напитки имеют сходный с кофе эффект:
✔️ Зелёный чай — мой второй любимый напиток, и очень надеюсь, что с урожаями в Китае всё будет стабильно! В нем есть кофеин и L-теанин, поэтому бодрит мягко, без нервозности, и помогает сохранять концентрацию.
✔️ Матча — японский зеленый чай. Дает тот же эффект, но более выраженный. Беру вот такую "Броне Матчу", без сахара и с МСТ маслом — заряжает, насыщает, да и просто вкуснятина.
✔️ Цикорий — без кофеина, с лёгкой горчинкой и пользой для кишечника (за счёт инулина). У меня вот такой вариант от Экологики.
✔️ Мате — напиток из падуба парагвайского, стимулирует похлеще кофе и даёт длительный эффект. Подробнее о его пользе для снижения веса писала здесь.
✔️ Какао — мягкая энергия за счёт теобромина, плюс источник магния для нервной системы
✔️ Грибные напитки из медицинских грибов, например, "Чага Рейши Кордицепс" — вариант с горьковатым вкусом и дополнительной пользой — укрепляет иммунитет и профилактирует онкологию.
Надеюсь, конечно, что полностью отказываться от кофе не придётся, но продумать альтернативы считаю разумным.
Что-то из этого любите?
