«Роскошь — это не ходить в рестораны, а сбалансированно питаться дома» (с)
Меню 1-й и 2-й недели я вам уже показывала.
Всех, кто хочет научиться так же, жду на Гастрономии. Скоро открываю продажи!
Ну а теперь посмотрим подробнее каждый день с рамках 3-й недели.
День 15
▫️ Брускетты с рыбным риетом
▫️ Сосиски из индейки с капустой
▫️ Равиоли с томленой говядиной
Мои роскошные равиоли — 115 р/порция в рамках закупки. Пельмени из супермаркета — 200-400 р порция, и никаких тебе грибов и томленой говядины))
День 16
▫️ Брускетты с паштетом
▫️ Куриные бедра в томате с корнеплодами. Запеченная редиска — это вкусно! Пробовали?
▫️ Тыквенная запеканка с куриными бедрами. Заготовка одна и та же, а блюда разные совершенно)
Мое меню за день — 350 руб. Аналогичные позиции в кафе — 2 108 р, или в 6 (!) раз дороже. Кулинарная математика вам на подумать) Да, все, что вы видите в предыдущем посте и здесь — это один поход за продуктами🛒
Я закупилась 3 недели назад и до сих пор питаюсь, как в ресторане) А всё благодаря заготовкам.
Итак, день 17
▫️ Сырники с маком и вишней
▫️ Паста с томленой говядиной
▫️ Плов из цветной капусты с ростбифом
День 18
▫️ Лепешка с хумусом
▫️ Чечевичный суп-пюре с курицей
▫️ Блинчики с куриным паштетом
День 19
▫️ Сырники с пармезаном
▫️ Куриный террин с картофельной зразой
▫️ Крылья унаги с рисом
День 20
▫️ Брускетты с паштетом из печени
▫️ Куриные бедра в томате с корнеплодами
▫️ Гречотто с томленой говядиной и грибами
День 21
▫️ Брускетта с паштетом из курицы
▫️ Томленые утиные ножки с пюре
▫️ Рыбные тефтели с овощами
Читать про челлендж полностью: