Спойлер: она получилась еще аппетитнее и сочнее, чем первая)
Если пропустили, посмотрите мою закупку, заготовки на месяц и меню первой недели:
Погнали по второй!
День 8
▫️ Английский завтрак с куриной сосиской
▫️ Крылья унаги с рисом и редькой
▫️ Сосиски из индейки с квашеной капустой
Смотрите, как по-разному обыграна одна и та же заготовка — сосиски из индейки!
Состав домашних сосисок, естественно, лучше, чем магазинных: бедро индейки, куриное филе, яйцо, сливки 10%, специи, соль.
День 9
▫️ Что-то вроде яиц по-турецки, только с хумусом. Очень вкусно!
▫️ Буррито с овощами
▫️ Куриный террин с картофельными зразами
Правильные пашотики, конечно, это очень красиво. Себестоимость одного кг хумуса совсем небольшая, а сколько с ним можно придумать всего! Не только на завтрак)
День 10
▫️ Сырная овсянка с с/с форелью
▫️ Чечевичный суп-пюре с куриным филе
▫️ Бургер с ростбифом с чечевичной булочкой. Этого не было в плана, но Данил попросил) Из заготовок можно собрать практически любое блюдо.
Все заготовки — техники с «Гастрономии»: засолка рыбы, все виды запекания, идеальный ростбиф.
День 11
▫️ Брускетта с паштетом из курицы
▫️ Куриные ножки с рагу из фасоли
▫️ Томленый язык на гриле с овощами
День 12
▫️ Брускетты с паштетом
▫️ Тыквенная запеканка с куриными бедрами
▫️ Куриные ножки с рагу из фасоли
Кстати, если вы переживаете за размер порций, то это размер тарелки вводит в заблуждение)) Например, тарелка с ножками — 30 см в диаметре.
Завтрак с заботой о себе вышел на 116 р. В супермаркете за те же деньги вы возьмете сырок и кашку-пятиминутку)) Насыщения от такого на интенсивный рабочий день точно можно не ждать.
День 13
▫️ Сырники с пармезаном
▫️ Чечевичный суп-пюре с куриным филе
▫️ Гречотто с томленой говядиной и грибами
Томить говядину — это 3 часа, жарить грибы — 15-20 минут. Но благодаря заготовкам я собрала все 3 блюда из меню за день.
Время — такой ценный ресурс! Убирая из жизни лишние действия, мы его добавляем и можем использовать для себя ❤️
День 14 — совсем ленивый)
▫️ Сырная овсянка с с/с форелью
▫️ Буррито с овощами и куриным филе
▫️ Блинчики с куриным паштетом
Одни готовые блинчики в магазине дороже всего моего меню на день)
🔥 За неделю я потратила на еду 2,5 тыс рублей
Кто питается в кафе или доставках, тратит столько в день. Кто готовит дома без системы, тратит столько каждые 2-3 дня.
Получается я за неделю сэкономила около 15 000 на доставках, даже если прикидывать на 1 человека. За год вообще красивая сумма получается 🙃
А еще я потратила за неделю на 3 333 р меньше, чем если бы закупалась и готовила без системы. Вроде, не критичная сумма, но за год это уже почти 200 000 рублей.
Читайте отзыв мое студентки — вот так «Гастрономия» окупается за 1-2 месяца. А потом экономит ваши деньги, время и нервы всю жизнь) На картинках — еще несколько историй для тех, кто начал думать «у меня так никогда не получится».
Всех, кто хочет научиться так же, жду на «Гастрономии».
Предзапись — единственная возможность попасть на курс. Потому что там уже 23 тысячи человек, а мест будет в 12 раз меньше)