Друзья, мой простой вариант:
как в детстве- яйца с помидорами, такой красочный Рецепт, желто красно зелёный)). Но.. Быстро Вкусно и Бюджетно !
И питательно. И для завтрака и для полного Обеда!
1. В моем детстве часто был этот Рецепт. с разными вариантами: с колбасой вареной)), на сале)) да...
2. Сейчас я вам предлагаю обычный вариант.
ИНГРИДИЕНТы:
•Яйца-3 шт
•Помидоры свежие -2 шт
•Сосиски- 1 шт
•Сыр -20г тёртый
•Зелень лук
•соль специи по вкусу
3. Процесс подготовки :
-помидоры нарезать кружочками;
-яйца взбить, я вилкой это делаю)), добавить соль и специи по вкусу ;
- нарезать зелень;
-сыр натереть на тёрке , я использовала крупную ;
-сосиски отварить, остудить и порезать .
4. И сам процесс приготовления очень прост:
Первым делом - На сковороде с маслом выкладываю свежие помидоры, резаные кружочками.
Жду когда они помягче станут)), примерно 2-3 минуты, в зависимости от помидоров .
Далее добавить взбитые яйца , сверху на помидоры.
Огонь при этом у меня большой.
Сверху дальше добавить сосиски, зелень и сыр.
Накрыть крышкой плотно.
Через пару минут уменьшить огонь.
Я люблю, чтобы было без "соплей" и смотрю когда они исчезают )).
И на этом всё . Открываем крышку, ждём минуту, пока остынет.
Перекладываем на тарелку. Наслаждаемся!).
Пробуйте ! делитесь отзывами!
Спасибо большое что Читаете !
Не забудьте подписаться на канал @Еда Рецепты Готовим дома ,чтобы видеть мои следующие кулинарные шедевры )
И моё сообщество Рецептов в ВКонтакте:
Некоторые можно здесь почитать:
Печень из советской столовой за 30 минут:
https://dzen.ru/a/abGjsWHB-Se4oHeJ
Оладьи пышные на кефире
https://dzen.ru/a/aaw8pQ9adGi9_Xek
Фрикадельки в помидорном соусе:
https://dzen.ru/a/aaXSRch-Z2J0XQfl
Рецепт Куриная грудка в специях:
https://dzen.ru/a/aaW7i-Vbage_4TNI
как сделать Куриную грудку Сочной:
https://dzen.ru/a/aaM-PCemtQwjXULj
***
еда рецепт приготовления пищи завтрак ужин обед блюда из курицы курицей креветками свининой шашлыками Утка жаркое
меню ресторана домашняя еда готовим дома вкусно быстро и бюджетно
Не забудьте подписаться и смотреть меня в других социальных сетях:
YouTube - https://youtube.com/@lyudmilalyutova?si=uBoGvtbFuGnlzW7j