Сегодня у нас нежнейший супчик, тот самый, которым нас кормили в детском саду. Готовится быстро, получается вкусно! Главное подавать его не позднее обеда и непременно с хорошей порцией мяса или рыбы на второе. Из овощей в супчике только картошка и капуста. Капуста может быть любой, и обычной белокочанной, и пекинской, и цветной. Можно заменить капусту на салат айсберг. Именно с ним я сегодня готовлю супчик. Нарезаем картошку и капусту. В кастрюлю наливаем воду и выкладываем овощи. Кажется, что овощей много, но при закипании они осядут и их будет ровно столько, сколько нужно. Закрываем кастрюлю крышкой, доводим до кипения и на слабом огне кипятим 10 минут. За это время овощи успевают хорошо провариться. Если будете готовить из белокочанной капусты, возможно, придется поварить чуть дольше. Добавляем соль, наливаем молоко. Добавляем сливочное масло. Снова закрываем крышкой и доводим до кипения. Даем покипеть под крышкой на слабом огне еще две минуты. Супчик готов! Он прекрасен! Подаем к с
ОБЕД ДИАБЕТИКА. Картофельный молочный супчик! Да, так можно!
2 дня назад2 дня назад
1223
1 мин