10 апреля в пресс-центре НСН (Национальная Служба Новостей) состоялась пресс-конференция «Пасхальный стол: Как выйти из поста без последствий для организма?». В обсуждении приняли участие председатель Союза потребителей Российской Федерации Алексей Койтов, иерей Валерий Сосковец и врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
В центре внимания оказались вопросы, актуальные для миллионов россиян в преддверии Пасхи. Участники обсудили как духовную составляющую Великого поста, так и практические аспекты: стоимость праздничного стола, культуру потребления и влияние резкого изменения рациона на здоровье.
▶️ Пост как духовная практика и фактор здоровья
В ходе обсуждения иерей Валерий Сосковец напомнил, что Великий пост нельзя воспринимать исключительно как ограничение в питании. Его смысл заключается в духовной работе и восстановлении внутреннего баланса человека, а отказ от части привычных продуктов лишь средство для достижения этой цели.
Диетолог Марият Мухина, в свою очередь, отметила, что пост имеет и выраженный оздоровительный эффект. Временный отказ от животной пищи способствует своеобразной «перезагрузке» организма. Однако ключевым фактором остается правильный выход из поста: резкое возвращение к привычному рациону может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом и обострению хронических заболеваний.
По мнению специалиста, переход должен быть постепенным, с умеренным потреблением продуктов животного происхождения в первые дни после Пасхи.
▶️ «Индекс кулича» и стоимость праздничного стола
Отдельное внимание на пресс-конференции было уделено потребительской составляющей праздника. Алексей Койтов представил расчеты СПРФ, посвящённые стоимости приготовления традиционного пасхального кулича.
В 2026 году «индекс кулича» показал снижение: базовый набор ингредиентов для приготовления кулича весом около одного килограмма обойдется примерно в 250 рублей. Это немного дешевле, чем в прошлом году.
📌 Недавно мы уже разобрали стоимость приготовления одного из главных пасхальных угощений в домашних условиях. Подробный материал с цифрами, аналитикой и выводами опубликован на нашем канале в Дзене: https://dzen.ru/a/adSXcun_bhuN26ZD
Основными факторами снижения стали удешевление сливочного масла и значительное снижение цен на куриные яйца. При этом Алексей подчеркнул, что подобные расчёты носят аналитический характер и отражают общие тенденции на потребительском рынке, а не стоимость самого праздника.
По его мнению, ключевым остается принцип умеренности, как в выборе продуктов, так и в их потреблении, что полностью соответствует рекомендациям врачей и традиционному пониманию праздника.
🎥 Полная запись пресс-конференции уже доступна для просмотра. Вы можете ознакомиться с ней по ссылке: https://vk.com/wall-55611432_704221
📢 Следите за нашими публикациями в социальных сетях – ВКонтакте, Дзен и Telegram. Там вы найдете много полезных материалов и аналитики о защите прав потребителей.
