Это вполне реально, если:
👌🏻 спланировать меню
👌🏻 грамотно закупиться
👌🏻 правильно хранить продукты
👌🏻 сделать умные заготовки
Я сделала основную закупку в Метро, овощи и фрукты — в ларьке возле дома. И теперь буду показывать, как и что с ней делать, чтобы питаться 2 недели.
Вся закупка вышла на 12 тыс рублей на семью из 2 человек.
Я не экономила, но это не значит, что нельзя составить меню бюджетнее:
▫️ Вонголе меняем на мидии, они в 1,5 раз дешевле
▫️ Мраморную говядину — на обычную, в 2 раза дешевле
▫️ Креветки заменяем на кальмары, тоже в 2 раза дешевле
▫️ Пармезан — на любой другой твердый сыр
Смысл же понятен?
После закупки я сразу организовываю хранение. Даже зелень может жить 2 недели, если правильно хранить)
Что я купила, чтобы не ходить в магазин 2 недели?
Мясо, рыба, птица
- Тушка куриная 1,5 кг - 431 руб
- Куриное филе 1,16 кг - 483 руб
- Печень куриная 1,1 кг - 210 руб
- Филе утки 470 г - 364 руб
- Говядина мраморная (вырезка из лопатки) 1 кг - 1075 руб
- Фарш говяжий 1,8 кг - 988 руб
- Форель 1,4 кг - 1260 руб
- Вонголе 500 г - 350 руб
- Креветки королевский 800 г - 1000 руб
Молочные продукты
- Пармезан 500 г - 1200 руб
- Моцарелла 150 г - 151 руб
- Рикотта 200 г - 155 руб
- Сметана 15% 300 г - 82 руб
- Йогурт греческий 280 г (2 пачки по 140 г) - 85 руб
- Творог 1050 г (3 пачки по 350 г) - 477 руб
- Сливочное масло 82,5% 350 г - 369 руб
- Сыр с красной плесенью 90 г - 219 руб
- Сливки 10% 480 г - 110 руб
Фрукты, овощи, зелень
- Зелени купила мало, потому что в гостях была «мамулина доставка с грядки»))
- Шпинат 125 г - 149 руб
- Рукола 125 г - 139 руб
- Зеленый горошек с/м 400 г - 148 руб
- Фасоль экстра-тонкая с/м 400 г - 167 руб
- Брокколи с/м 400 г - 146 руб
- Кабачки 1,4 кг - 63 руб
- Огурцы 1 кг - 82 руб
- Болгарский перец 600 г - 145 руб
- Баклажаны 900 г - 49 руб
- Шампиньоны 700 г - 113 руб
- Лимон 3 шт - 75 руб
- Лук репчатый 600 г - 15 руб
- Хурма 800 г - 134 руб
- Яблоки 1,2 кг - 83 руб
- Виноград черный 1,3 кг - 152 руб
Крупы и макароны
- Паста “Орзо” 350 г - 110 руб
- Фасоль белая 450 г - 129 руб
- Полента кукурузная 300 г - 79 руб
Улучшители
Каждую закупку что-то разное покупаю, и в итоге в шкафу много всего. Легче разнообразить блюдо.
- Паста “Том ям” 50 г - 89 руб
- Кисло-сладкий соус 295 г - 177 руб
- Каперсы 100 г - 129 руб
- Протертые томаты 500 г - 165 руб
Хлеб
- Пита замороженная 300 г - 56 руб
- Ржаная булочка замороженная 280 г - 78 руб
- Хлеб зерновой замороженный 265 г - 97 руб
Другое
- Яйца 30 шт - 279 руб
- Кокосовое молоко 1 л - 159 руб
Ну, а потом — время заготовочек! Хочу показать вам весь процесс, интересно? 🔥
Прочитать полностью про весь челлендж питания можно тут:
Про мою систему заготовок я подробно рассказываю в базовом кулинраном курсе Гастрономия. И уже сосвем скоро пройдет закрытая презентация курса, где я в прямом эфире расскажу о его наполнении 🔥
Презентация Гастрономии — это закрытое мероприятие для участников предзаписи и единственная возможность попасть на юбилейный поток курса (продажи в блоге я не открываю).
Как это происходит?
✨ Вы заполняете анкету (это бесплатно), заходите в Telegram-канал предзаписи, забираете подборку с 200+ идеями заготовок и другие подарки для участников.
✨ 28 апреля в 19:00 по мск мы встречаемся онлайн:
- разберем, куда незаметно утекают ваши деньги, силы и часы у плиты.
- покажу, как выглядит работающая система на кухне, даже если у вас в семье 1, 3 или 10 человек с разными вкусами.
- проведу презентацию юбилейного потока: покажу курс изнутри, разыграю подарки (бытовую технику, футболки, сборники рецептов) и открою окно продаж с самыми мощными бонусами.
✨ После презентации вы решите — купить курс, пока действуют скидки и бонусы или нет. Все добровольно — предзапись вас ни к чему не обязывает.
Получается, предзапись — гарантия того, что вы сможете занять место на 10 потоке на самых выгодных условиях. А еще проведете 2 месяца со мной в закрытом канале и получите огромное количество материалов в формате предобучения.
Так что, не оттягивайте и залетайте в предзапись. Чем раньше зайдете в канал, тем больше полезных материалов для своего быта заберете. А потом посмотрите презентацию и уже примете решение — пойти на 10 поток курса «Гастрономия» или нет.
Жду в закрытом канале 🔥