Идеи: как красить яйца натуральными красителями

Традиции красить яйца к Пасхе уже много веков. Каждый год появляются новые тренды окрашивания и креативные идеи. Но сегодня мы хотим рассказать вам про натуральные красители для яиц. Они безопаснее, экологичнее и позволяют получить красивые природные оттенки.

Изображение сгенерировано ИИ

Куркума — солнечно-жёлтый цвет

1. В 1 литр воды добавьте 2–3 столовые ложки куркумы.
2. Проварите 10 минут.
3. Опустите варёные яйца на 30–60 минут. Чем дольше выдержка, тем насыщеннее цвет.

Свекла — розовый и бордовый оттенок

Свекла — один из самых популярных натуральных красителей для пасхальных яиц. Как красить:

• натрите свёклу
• залейте водой и прокипятите
• добавьте 1 ст. ложку уксуса
• оставьте яйца в растворе на 1–3 часа

Получится нежный розовый или малиновый цвет.

Краснокочанная капуста — голубой и синий

• мелко нарежьте половину кочана
• варите 20 минут
• добавьте 1 ст. ложку уксуса

После нескольких часов яйца становятся голубыми или синими.

Луковая шелуха — классический коричневый

Самый традиционный способ. Шелуху варят 20–30 минут, затем кладут яйца и варят вместе. Цвет варьируется от золотистого до тёмно-коричневого.

Изображение сгенерировано ИИ

Кофе — карамельно-коричневый

Молотый кофе даёт благородный оттенок. Проварите 3–4 ложки кофе в воде и оставьте яйца в настое до нужной насыщенности.

Черника — фиолетовый цвет

Замороженные ягоды отлично подходят для окрашивания.

Разомните чернику, прокипятите её и оставьте яйца в растворе на несколько часов.

Морковь — нежно-оранжевый

Морковный сок или отвар из тёртой моркови создаёт мягкий оранжевый оттенок. Для лучшего результата добавьте немного уксуса.

Куркума + паприка — золотисто-оранжевый

Смешивание специй помогает получить новые оттенки. Куркума и паприка дают красивый тёплый цвет.

Изображение сгенерировано ИИ

Полезные советы для идеальной покраски яиц

Чтобы натуральное окрашивание яиц получилось ровным:

• перед окрашиванием хорошо промойте яйца
• используйте белые яйца — цвет получится ярче
• добавляйте 1 ст. ложку уксуса в раствор
• для блеска после высыхания натрите яйца растительным маслом

Также можно сделать узоры: обернуть яйцо листьями петрушки, нитками или рисом перед окрашиванием.

Натуральные продукты — залог вкусной Пасхи

Заказать свежие деревенские яйца и куличи можно напрямую у фермеров на маркетплейсе Своё Родное. Там представлены экологически чистые продукты из разных регионов России — идеальные для приготовления праздничных блюд и натурального окрашивания пасхальных яиц.

С наступающим праздником Светлой Пасхи, друзья!