Своё Родное | Фермерские продукты

Что приготовить из картошки, чтобы получилось вкусно, сытно и не слишком банально? Собрали интересные рецепты из картошки, которые подойдут для семейного обеда или ужина. Здесь есть картофель в духовке, запеканка с фаршем, картофельные гнезда с яйцом, блюда с колбасками, рыбой, грибами и сыром. Из тертого картофеля формируем небольшие гнезда, добавляем колбасу и сыр, а в середину разбиваем яйцо. Совет: время приготовления яйца можно немного изменить в зависимости от того, какой желток вы любите — более жидкий или плотный...

Многие блюда СССР не теряют популярности и сегодня. Тушёная капуста, витаминный салат, ароматные щи, картошка с мясом, винегрет, домашние пирожки и шарлотка — эти простые рецепты уже стали классикой осеннего сезона. В советской домашней кухне основой меню были обычные сезонные продукты: картофель, капуста, морковь, свёкла, лук, кабачки, яблоки, грибы, мясо и крупы. Никаких сложных ингредиентов не требовалось — главное было выбрать хорошие продукты и приготовить их с душой. Сегодня мы решили собрать самые популярные рецепты из СССР...

Замечали, что одни люди не представляют утро без кофе и сырников, другим обязательно нужен свежий салат, а третьи готовы каждый день пробовать что-нибудь острое и необычное? Вкусовые привычки у всех разные — и иногда интересно посмотреть на них через призму гороскопа. Конечно, еда по знаку зодиака — это не научная система питания и не медицинская рекомендация. Не стоит отказываться от любимых продуктов только потому, что они якобы «не подходят» вашему знаку. Это скорее повод пофантазировать о том, какая продуктовая корзина могла бы отражать характер человека...

Осень — отличное время для домашних салатов. На столе появляются сладкая тыква, сочные яблоки, свекла, хрустящая капуста, морковь и свежая зелень. А если добавить хороший сыр, натуральное масло или мясной деликатес, привычные овощи заиграют новыми вкусами. Собрали 5 рецептов осенних салатов — легких, теплых и сытных. Сладкая запеченная свекла, сочное яблоко, нежный козий сыр и хрустящие орехи — красивое и очень осеннее сочетание. Тыква после запекания становится мягкой и сладковатой, поэтому отлично сочетается с солоноватым сыром и свежей зеленью...