Своё Родное | Фермерские продукты

Свинина традиционно считается одним из самых праздничных и универсальных видов мяса, особенно когда речь идёт о новогоднем столе. Она сочная, ароматная, идеально сочетается почти с любыми гарнирами и подходит как для классических, так и для современных рецептов. В этой статье мы собрали 5 интересных способов приготовления свинины на Новый год, которые сделают ваш праздничный стол особенным. Почему свинина — идеальный выбор для новогоднего стола Сочность и мягкость. Даже при длительной тепловой обработке фермерская свинина остаётся нежной...

Курица давно стала незаменимым элементом праздничного стола, будь то классический запечённый вариант или изысканная подача в сочетании с разными гарнирами. Но в преддверии главного зимнего торжества хочется создать особое настроение, которое бы соответствовало атмосфере праздника. Представляем вам три рецепта, позволяющих превратить курицу в настоящее украшение праздничного стола. Запечённая курица с апельсиновыми нотками и лесными травами Классический метод приготовления курицы получает изящное обновление благодаря цитрусу и душистым травам...

Новогодний ужин — это особенное событие, которое хочется провести идеально и непременно вкусно. Тарталетки — универсальная форма подачи закусок, позволяющая проявить фантазию и удивить гостей интересными комбинациями. Предлагаем 8 отличных вариантов натуральной и здоровой начинки для новогодних тарталеток. 🍤 Креветочная начинка с творожным сыром Ингредиенты: Королевские креветки (варено-мороженые). Листья зеленого базилика. Сок половины лайма. Творожный сыр. Приготовление: Отварите креветки, остудите и почистите...

Хотите удивить близких на завтрак или гостей на Новый год чем-то особенно изысканным и роскошным? Приготовьте брускетты с домашним паштетом из говяжьей печени. Обжарьте кусочки хлеба, намажьте паштет и украсьте часть брускетт корнишонами и каперсами, а другую часть кислым ягодным джемом, клюквой, вишней или дольками мандарина. Его стоит попробовать хотя бы раз, чтобы понять, что даже их самых простых ингредиентов можно получить благородное, домашнее блюдо. Промойте её, удалите плёнки и всё, что может дать горечь...

Овсянка — один из самых универсальных и полезных продуктов, который неизменно входит в топ рекомендаций диетологов и нутрициологов. Она насыщает, поддерживает энергию на несколько часов, улучшает пищеварение и подходит как для взрослых, так и для детей. В этой статье рассмотрим 5 проверенных способов приготовления овсянки, которые помогут разнообразить утро и сделать питание более полезным. Но перед прочтением обязательно загляните на страничку нового полезного проекта «Лапки оближешь» от маркетплейса «Своё Родное» и компании «Геркулес»...

Каждый знак восточного календаря несет свою символику, и 2026 год, год Красной Огненной Лошади, не исключение. Этот период требует активного ритма жизни, энтузиазма и смелости, поэтому лучшим подарком станет нечто особенное, заряжающее энергией и оптимизмом. Приведем список идей подарков, которые гармонично впишутся в философию Красного Огненного Коня. Любой из перечисленных предметов способен укрепить дружеские связи и вызвать теплые эмоции. Если хочется внести нотку современности, рассмотрите следующее: Упаковка играет важную роль в восприятии подарка...

Сыр – продукт, знакомый человечеству тысячелетия назад. Разнообразие его форм, вкусов и ароматов способно удивить даже самого опытного дегустатора. Давайте погрузимся в мир сыров, узнав обо всех их разновидностях и уникальных характеристиках. Натуральный фермерский сыр производится небольшими партиями, вручную, сохраняя уникальные свойства натурального молока. Фермерские хозяйства обеспечивают производство высококачественных продуктов без вредных примесей и консервантов. Покупая фермерские сыры,...

Правильное хранение продуктов — основа здорового питания и экономии. Ведь даже самые свежие фермерские продукты теряют качество, если не знать, как их хранить. В этой статье мы разберём лучшие советы и лайфхаки по хранению продуктов, чтобы сохранить пользу, вкус и натуральность надолго. А в конце расскажем, где купить свежие фермерские продукты напрямую у фермеров — без посредников и переплат. Каждый день несколько тонн еды во всем мире выбрасываются просто потому, что продукты хранились неправильно...

Вечером после насыщенного трудового дня хочется отдохнуть и насладиться домашним уютом. Однако необходимость готовить ужин часто становится препятствием этому желанию. Как же совместить приятное с полезным и приготовить вкусный, полезный и быстрый ужин? Еда вечером должна обеспечивать организму полноценное питание, заряжать энергией и поддерживать здоровье. Важно выбирать блюда, которые легко усваиваются организмом, содержат полезные вещества и приносят удовольствие. Организм нуждается в витаминах, минералах и питательных элементах, особенно после напряжённого рабочего дня...

Холодец — одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Его готовят на праздники, к Новому году или просто ради домашнего уюта. В этой статье вы узнаете, как правильно варить холодец, чтобы он получился прозрачным, ароматным и идеально застывшим без желатина. Холодец (или студень) — это мясное блюдо, которое варят долго на медленном огне из костей, мяса и хрящей. При охлаждении бульон застывает благодаря натуральному коллагену, который выделяется из костей. Поэтому настоящий холодец не требует...

Завтрак — это не просто первый приём пищи, это основа для успешного и энергичного дня. Правильный завтрак помогает поддерживать здоровье, улучшает настроение и повышает работоспособность. В этой статье мы рассмотрим основные правила, которые помогут вам сделать ваш завтрак не только вкусным, но и полезным. Завтрак — это топливо для вашего организма. После ночного отдыха тело нуждается в энергии, чтобы начать новый день. Пропуск завтрака может привести к снижению уровня сахара в крови, что вызывает усталость, раздражительность и снижение концентрации...

Утро началось прекрасно, когда вкусный завтрак уже ждёт вас на столе. Именно поэтому мы решили поделиться простыми и питательными рецептами блюд с яйцами, которые станут идеальным началом дня. Предлагаем вам подборку простых и вкусных рецептов, каждый из которых можно адаптировать под свои предпочтения. Ингредиенты: яйца, сладкий перец, соль, перец, растительное масло, паприка. Приготовление: Нарежьте сладкий перец кольцами и обжарьте на разогретом масле. Затем аккуратно разбейте яйца поверх перцев и приправьте солью и паприкой...