Сегодня день особенный в году. Стоит особняком. Но об этом позже.
Проснулась в седьмом часу утра вместе с солнышком радостная и счастливая. Помахала ногами в кровати и побежала пить свой утренний чай и смотреть в окно. Ну а дальше день покатился, цепляя рутины одну за другой, вывязывая узор полотна сегодняшнего дня.
Интересно, а какой у меня день, если представить его в виде узорчатого вязаного полотна?
Совершенно точно в нём будет голубая полоска моря с вкраплениями белых облаков, розовая полоска цветущего миндаля и абрикоса, украшенная вязаными цветочками, ярко-зеленая полоса цвета весенней травы, жёлтая -- цвета яркого ласкового солнца...
Интересно, а какого цвета песни на этом полотне?
Завтрак сегодня необычный. В честь дня рождения моей любимицы -- бабушки Клавдии Владимировны. Ей исполнилось бы сегодня 104 года. Ее нет с нами уже 21 год. Но внутренняя связь с нею не ослабевает. Нет чувства потери. Наоборот, чувствую так, что как-будто она уехала куда-то, и мы не видимся. Нет ни одного дня, чтобы я не вспомнила о ней с благодарностью и любовью.
На завтрак особенное блюдо. Узнала о нём из публикации на Дзене. Вот этой:
Блюдо имеется в меню ресторана "Белуга" в Москве ( ни разу не была). Попыталась повторить блюдо, ориентируясь на продукты из названия.
Итак, перед вами гречневый оладушек с красной икрой и яйцом пашот.
В оригинальном блюде есть ещё и соус из салата романо и одуванчиков. Я бы добавила сюда песто из петрушки.
Рецепт пока не выкладываю, потому что надо доработать рецепт гречневого оладушка. Если есть рецепт, поделитесь пожалуйста! Само по себе блюдо очень зачётное: выглядит красиво и оригинально (подачу нужно дорабатывать, но первый раз сегодня готовила, так что практически комом вышло), состав -- только одни полезности: яйцо, гречневая мука, кефир, чайная ложка красной икры практически в терапевтической дозе.
Цель доработки блюда будет конечно же попытка готовить такие оладьи на сухой сковороде.
Чтобы не разрывать свой выходной готовкой, обедоужин приготовила ещё с утра. Суп с фрикадельками и салат из молодой капусты со свежими огурцами и зеленью. В стакане минералка "Омская".
После обеда поехала в садовый центр полюбоваться на цветущие растения.
Больше всего удивило большое количество крупномеров, в том числе крупномеров в стиле бонсай, то есть очень взрослых растений. Довольно много с табличкой "продано".
Садовый центр больше напоминает ботанический сад. Довольно много магнолий, которые в теплом, специальном помещении, уже заканчивают своё цветение.
Во дворе часть территории отведена под саженцы абрикоса. Аромат стоит... Это непередаваемо.
Это оранжерея, где располагаются более теплолюбивые растения.
Сосна чёрная 24 400 рублей
Ещё одна сосна бонсай.
В садовом центре очень много плодовых саженцев, роз и растений для малоуходного сада. Домашних растений и рассады тут нет.
Всем и здоровья, мира и добра!
Другие публикации канала:
Архивные публикации канала:
Доброго дня и отличного настроения!
Берегите себя и своих близких!