Chateau Dereszla - Tokaji Methode Traditionelle Vintage Brut 2020
Пока Элу погружался в прекрасный мир шампанского, я смотрел по сторонам и пытался найти альтернативы. Кава, корпиннат, альта Ланга, Франчакорта, Зект, Российские игристые - да мало ли мест, где можно найти что-то классное и не из Франции.
И среди прочих прелестей я нашел венгерские игристые. И вот на столе бутылка выдержанного игристого из Токая, которая могла бы стать украшением и даже венцом новогоднего ужина. Но до нее очередь не дошла! -)
Поэтому была открыта уже в этом, 2026 году.
С винами шато Дережла я познакомился во время поездки в Венгрию. Там интересная история винодельни - она частично описана вот тут.
Итак на праздничный стол попала бутылка игристого брюта из региона Токай. Купаж сортов винограда фурминт и харшевлю. Выдержка вна осадке в погребах винодельни достойные 18 месяцев.
Внутри все, чтобы стать украшением праздника. Очень красивый цвет и практически торжественная вереница пузырьков. В аромате буйство - ананас, апельсин, груша, грейпфрут, сдобная булка. Во вкусе выдержанная апельсиновая свежесть, ноты сдобы, ванили, традиционное для венгерских вин изящное яблочко, а в завершение ноты горечь цедры апельсина. Очень и очень хорошо!
Куплено на распродаже в компании Форт перед новым годом за 2900 рублей. Этих денег оно точно стоило! Прекрасный напиток полный праздника!
Навигатор по игристым винам в канале
