✨ Нежная, сочная и ароматная рыба — простое и очень вкусное блюдо, которое понравится всей семье!
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇
📝 Список ингредиентов:
🐟 Филе минтая — 400 г
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 50 г
🥛 Сливки 15% — 150 мл
🧄 Сушёный чеснок — 1/2 ч. л.
🍃 Лавровый лист — 1 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Чёрный молотый перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление:👇
1️⃣ Подготавливаем рыбу
📸 Филе минтая тщательно промываем.
📸 Просушиваем бумажным полотенцем.
📸 Листайте фото в карусели 👇
2️⃣ Подготавливаем рыбу к тушению
📸 Нарезаем филе минтая небольшими кусочками.
📸 Солим и перчим, отставляем в сторону.
📸 Листайте фото в карусели 👇
3️⃣ Готовим лук
📸 Отрезаем сливочное масло и растапливаем его в сковороде.
📸 Нарезаем репчатый лук полукольцами и отправляем томиться на масле до прозрачности.
📸 Листайте фото в карусели 👇
4️⃣ Тушим рыбу с луком
📸 Выкладываем кусочки рыбы в сковороду с луком и тушим под крышкой 5 минут.
📸 Вливаем сливки и добавляем лавровый лист.
📸 Добавляем сушёный чеснок и солим по вкусу.
📸 Аккуратно перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой до готовности, примерно 5-7 минут.
📸 Листайте фото в карусели 👇
✨ Минтай в сливочном соусе получился нежным, сочным и ароматным — каждый кусочек порадует вкусом и мягкой текстурой.
📹 Полное видео приготовления смотрите в разделе «Ролики» на моём канале.
В видео показан каждый шаг — от подготовки филе и обжаривания лука до добавления сливок и тушения рыбы до мягкости и готовности.
Следите за нашими новыми рецептами в Телеграм-канале:
🌐ВКусные и Простые рецепты
Хотите быстро считать калории и макроэлементы ваших блюд?
Всё это доступно прямо в нашем Телеграм-канале — просто добавьте фото или текст с ингредиентами.
➕ Делитесь рецептом с друзьями и сохраняйте любимые блюда у себя — пусть вкусно будет всем!
✨ Нежная рыба в сливочном соусе станет украшением вашего обеда или ужина!
✨ Приятного аппетита! ✨
💥Рекомендую посмотреть ▼
Попробовали? Расскажите, как получилось!
Напишите в комментариях 👇