✨ Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак, который готовится за считанные минуты и исчезает со стола ещё быстрее.
Отличный вариант для всей семьи — просто, доступно и невероятно аппетитно.
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇
📝 Список ингредиентов:
🛢 Растительное масло — 1 ст. л.
🌯 Лаваш — 3 листа
🥚 Яйца — 4 шт.
🧂 Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
🥛 Молоко — 100 мл
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Сыр моцарелла (тёртый) — 150 г
🥓 Ветчина — 80–100 г (по желанию)
👨🍳 Приготовление:👇
1️⃣ Скатываем лаваш рулетом
📸 Скатываем 3 листа лаваша рулетом.
2️⃣ Нарезаем лаваш полосками
📸 Нарезаем рулет из лаваша полосками.
3️⃣ Разбиваем яйца и добавляем соль
📸 Разбиваем яйца в миску и добавляем соль.
4️⃣ Добавляем молоко и взбиваем
📸 Вливаем молоко и взбиваем до однородной массы.
5️⃣ Выкладываем лаваш на сковороду
📸 Наливаем растительное масло на сковороду и выкладываем лапшу из лаваша.
6️⃣ Распределяем и обжариваем лаваш
📸 Равномерно распределяем лапшу из лаваша по сковороде и обжариваем, помешивая щипцами.
7️⃣ Добавляем ветчину
📸 Раскладываем ветчину полосками, равномерно распределяя по всей лапше из лаваша.
8️⃣ Заливаем лаваш яйцами
📸 Равномерно распределяем взбитые яйца по всей поверхности лаваша, чтобы каждый кусочек пропитался.
9️⃣ Добавляем помидоры
📸 Раскладываем помидоры пластинами, равномерно распределяя по всей поверхности.
1️⃣0️⃣ Добавляем сыр моцареллу
📸 Посыпаем натертой моцареллой равномерно по всей поверхности.
1️⃣1️⃣ Накрываем крышкой и готовим
📸 Накрываем сковороду крышкой и готовим под ней до расплавления сыра и золотистой корочки.
1️⃣2️⃣ Открываем крышку — готово
📸 Проверяем: сыр полностью расплавился, лаваш подрумянился, блюдо готово к подаче.
1️⃣3️⃣ Перекладываем и нарезаем
📸 Осторожно перекладываем готовое блюдо со сковороды на тарелку и нарезаем порционными кусочками.
1️⃣4️⃣ Нарезали — готово к подаче
📸 Берем кусочек: расплавленная моцарелла красиво тянется, создавая аппетитный эффект.
✨ Подавайте горячим — так каждый кусочек будет сочным и ароматным, готовое блюдо порадует вкусом и видом.
📹 Полное видео приготовления смотрите в разделе «Ролики» на моём канале.
В видео подробно показан каждый шаг — от обжаривания лаваша с ветчиной до заливки яйцами, добавления помидора и сыра, приготовления под крышкой и подачи горячей тортильи.
💥Также загляните в наш Телеграм-канал
👩🍳 Личный повар и 🍏 Личный нутрициолог
👩🍳 Личный повар подбирает блюда по ингредиентам, даёт пошаговые инструкции, предлагает идеи блюд и полезные советы.
🍏 Личный нутрициолог считает калории и макроэлементы (белки, жиры, углеводы) по фото, голосу или тексту.
💥 Сфотографируйте свою еду — и сразу узнаете, сколько калорий и макроэлементов на тарелке!
🌐 Мы в ТГ: https://t.me/vkusnyiretsept
🌐 Мы в ВК: https://vk.com/vkusnyiretsept
➕ Делись постом с друзьями!
✈️ Подписывайся на ВКусные и Простые рецепты
🔥 Больше рецептов 👉 Посмотреть рецепты
🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ
✨ Сытный, тянущийся и очень вкусный завтрак готов!
✨ Приятного аппетита! ✨
💥Рекомендую посмотреть ▼
Попробовали? Расскажите, как получилось!
Напишите в комментариях 👇