Друзья, всем привет! Вы удивитесь, но приготовить приятный вафельный торт у себя дома довольно просто. Быстро и легко, из 3-х доступных ингредиентов.
Править сегодняшним кулинарным балом будут сгущенка (классическая и вареная), сливочное масло, а украшением нашего десерта станут грецкие орехи и/или сухофрукты. С приготовлением такого вкусного экспресс-десерта справится и ребенок. Вместе со взрослыми😉 и со Смаком. Поехали!
✔ Активное время приготовления: около 15 минут
✔ Порции: 4
✅ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
380 г цельного сгущенного молока
380 г вареной сгущенки
200 г сливочного масла
Вафельные коржи для торта (у меня «Шарлиз») – упаковка 140 г
100 г грецких орехов
50 г сушеного изюма – по желанию
🌿 Ход приготовления:
Друзья, перед вами простые, доступные, а главное очень вкусные ингредиенты для создания нежнейшего вафельного торта. Ингредиенты гармоничным образом сочетаются между собой, а готовый десерт идеально дополнит несладкий чай или кофе. Но сперва его нужно «собрать». Готовим!
Первым делом снимаем упаковку с вафельных коржей и открываем 2 баночки качественной сгущенки. Это трио прекрасно смотрится вместе!
Теперь тщательно промываем сушеный изюм и заливаем его кипятком буквально на 10 минут. Тем временем в любую высокую емкость - высокий стакан или кувшин - отправляем предварительно растопленное сливочное масло.
Следом за сливочным маслом в общий кувшин для приготовления крема для пропитки торта вводим цельное сгущенное молоко. Маленький шеф Арсений справляется с этим легко и непринужденно!
Арсений активно перемешивает два основных ингредиента десерта. На очереди - вареная сгущенка!
Вот такое нежная консистенция крема получается!
Далее в общий состав аккуратно добавляем вареную сгущенку.
С помощью миксера или погружного блендера перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Пропитка для нашего вафельного торта готова!
Равномерно распределяем крем из сгущенки и масла по вафельным коржам. Для оптимальной пропитки на каждый корж помещаем по 3 столовой ложки крема.
Верхний вафельный корж с самой большой долей крема, кроме активной площади не забываем промазать торт по бокам.
Вот так выглядит наш вафельный торт после распределения сгущенного крема по всем коржам и по бокам. Это уже красиво!
Но мы усилим эффект от восприятия чудо-десерта, украсив его свержу измельченными грецкими орехами и/или набухшим изюмом.
Сначала украшаем верхний корж с кремом измельченными грецкими орехами.
А завершаем украшение домашнего десерта набухшим сушеным изюмом, хотя можно обойтись и одними орехами. Выбор за вами!
Домашний вафельный торт собран. Для его идеальной пропитки потребуется 4-8 часов его настаивания при комнатной температуре.
Подаем простой и приятный домашний десерт на общий стол, нарезаем на порционные кусочки и угощаем родных и близких. Всем приятного аппетита. И до новых встреч!😘
Также предлагаем посмотреть на канале: