Лук традиционно выращивают из севка - так проще и привычнее. Но в последние годы всё больше огородников открывают для себя рассадный способ. Причина проста: качество севка на рынке часто оставляет желать лучшего, цены растут, а семена позволяют получить здоровые, крупные луковицы за один сезон. Кроме того, только через рассаду можно вырастить знаменитый голландский гигант - лук Эксибишен, луковицы которого достигают 500–700 граммов, а при особом уходе - и до килограмма.
Почему стоит попробовать рассадный метод
Выращивание лука через рассаду даёт несколько важных преимуществ:
- Экономия. Пачка семян стоит дешевле, чем севок, а урожай получается не хуже.
- Здоровье растений. Севок может быть заражён луковой мухой или пероноспорозом, семена же изначально чисты.
- Доступность сортов. Многие интересные сорта и гибриды (включая красный Ялтинский, белый лук, шалот) невозможно найти в виде севка - только семена.
- Крупный размер. При рассадном методе лук успевает вызреть и набрать максимальную массу даже в регионах с коротким летом.
Когда сеять лук на рассаду: считаем сроки
Сроки посева напрямую зависят от климата и от того, когда в регион приходит тепло. Рассада лука считается готовой к высадке в возрасте 55–60 дней. К этому возрасту нужно добавить примерно 7–10 дней на прорастание семян. Таким образом, посев проводят за 65–75 дней до планируемой высадки в грунт.
Ориентировочные сроки по регионам:
- Южные регионы, Крым: конец января — февраль.
- Средняя полоса, Подмосковье: конец февраля — начало марта.
- Сибирь, Урал: конец марта — начало апреля.
При ранних посевах (февраль) обязательно потребуется досвечивание фитолампами, так как естественного света ещё недостаточно. Интересно, что мартовские посевы при хорошем световом дне могут даже обогнать февральские.
Какие сорта выбрать
Лук Эксибишен - настоящая звезда среди салатных сортов. Это среднепоздний сорт голландской селекции с периодом вегетации 110–130 дней. Его главные особенности:
- Огромные луковицы весом до 500–700 г (при посеве в грунт — 150–300 г).
- Сочный, сладковатый вкус без горечи и почти без специфического лукового запаха.
- Короткий срок хранения — всего 3–4 месяца, поэтому много такого лука сажать не стоит.
Другие популярные сорта для рассадного выращивания:
- Штуттгартер Ризен — проверенный сорт, дающий крупные луковицы.
- Ялтинский — знаменитый красный салатный лук, плоский и сладкий.
- Белый принц — белый лук массой 150–200 г.
- Лук-шалот (сорта Архангельский, Зебруне, Княжич) — даёт сразу несколько луковиц в гнезде, удобен в использовании.
- Лук-порей (Коламбус, Хобот слона) — сеют в начале марта, требует длительного рассадного периода.
Подготовка к посеву
Ёмкости. Лук имеет длинные и хрупкие корни, пикировку переносит плохо. Лучше сразу сеять в отдельные стаканчики глубиной не менее 10–15 см или в общие контейнеры высотой около 10–12 см. На дне обязателен дренаж из керамзита или гальки, чтобы корни не загнивали от застоя влаги.
Грунт. Подойдёт любой покупной грунт для рассады овощей. Можно приготовить смесь самостоятельно: дерновая земля, перегной, торф и песок. Грунт перед посевом рекомендуется обеззаразить — пролить слабым раствором марганцовки или Фитоспорином.
Подготовка семян. Семена лука (чернушка) покрыты плотной оболочкой и содержат эфирные масла, поэтому всходят небыстро. Чтобы ускорить процесс, опытные огородники проводят предпосевную обработку:
- Обеззараживание: 15 минут в розовом растворе марганцовки.
- Прогревание: 20 минут в термосе с водой температуры +50°C.
- Замачивание: на 4 часа в растворе стимулятора роста с добавлением золы.
- Проращивание: семена раскладывают во влажной ткани на 2–3 дня до наклёвывания.
Можно использовать и более простой метод: залить семена горячей водой (не кипятком!) и оставить до остывания - это смывает эфирные масла и смягчает оболочку.
Посев: пошаговая инструкция
- Контейнеры заполняют грунтом, слегка уплотняют и увлажняют.
- Важный этап для крепкой рассады: По поверхности грунта рассыпают сухие гранулы ГумиЦел и слегка перемешивают с верхним слоем почвы. Это обеспечит сеянцы сбалансированным питанием на весь рассадный период.
- Делают бороздки глубиной 1–1,5 см.
- Семена раскладывают на расстоянии 1–2 см друг от друга. В отдельные стаканчики кладут по 2–3 семени.
- Сверху присыпают грунтом или песком слоем около 1 см.
- Посевы увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть почву.
- Контейнеры накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место (+20…+25°C).
Всходы появляются через 7–14 дней. Как только покажутся первые петельки, укрытие снимают.
Уход за рассадой
Температура. После появления всходов температуру желательно снизить до +16…+18°C днём и +10…+12°C ночью, чтобы рассада не вытягивалась. Через несколько дней можно повысить до комнатной.
Свет. Луку нужен длинный световой день — 12–16 часов. В феврале-марте без досветки фитолампами не обойтись.
Полив. Поливают умеренно, тёплой водой, не допуская пересыхания и переувлажнения. Лук не терпит застоя воды.
Подкормки. Если грунт был с добавлением ГумиЦел, дополнительных подкормок не требуется. В противном случае через 3 недели после всходов вносят комплексное удобрение.
Стрижка. Когда перья отрастают до 10–15 см и начинают заваливаться, их подрезают ножницами на высоте 5–7 см. Это стимулирует рост корней и предохраняет рассаду от поломки.
Закаливание. За 2 недели до высадки рассаду начинают выносить на балкон или веранду, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе.
Высадка в грунт
Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 55–60 дней, когда почва прогреется до +10…+12°C и минует угроза заморозков. В средней полосе это обычно середина-конец мая.
Некоторые огородники перед посадкой у рассады подрезают корни и листья на треть.
Секрет мощного старта на грядке: В каждую лунку перед посадкой добавляют одну столовую ложку ГумиЦел в сухом виде, слегка перемешивают с землёй, затем помещают растение, присыпают корни и поливают. Это даст луку постепенное, длительное питание на весь период укоренения и активного роста.
Сажают в борозды или лунки на расстоянии 15–30 см между растениями и 20–40 см между рядами — чем крупнее сорт, тем больше нужна площадь.
Заглублять лук сильно не нужно: достаточно присыпать белесую часть стебля у корня. После посадки грядку мульчируют для сохранения влаги.
Уход после высадки
- Полив. Регулярный и обильный, особенно в первой половине вегетации. За месяц до уборки полив прекращают.
- Рыхление и прополка. Лук не выносит сорняков и уплотнённой почвы.
- Подкормки. В начале роста — азотные (настой коровяка или мочевина), в середине — фосфорно-калийные. Если при посадке использовался ГумиЦел, другие подкормки не понадобятся. За месяц до уборки подкормки прекращают полностью.
Уборка урожая
Сигнал к уборке — пожелтение и полегание листьев, размягчение шейки, окрашивание покровных чешуй в характерный для сорта цвет. Лук выкапывают в сухую погоду, просушивают 2–3 дня в тени, затем дозаривают в проветриваемом помещении.
Эксибишен хранится недолго - около 3–4 месяцев, поэтому его используют в первую очередь. Другие сорта могут лежать до полугода и дольше.
Короткая шпаргалка по срокам
Для южных регионов и Крыма посев лука на рассаду проводят в конце января - феврале, чтобы высадить в грунт уже в апреле.
В средней полосе и Подмосковье оптимальное время - конец февраля или самое начало марта, тогда рассада будет готова к переезду на грядки в середине-конце мая.
Для Сибири и Урала торопиться не стоит: посев проводят в конце марта - начале апреля, а высаживают растения в открытый грунт в конце мая или июне, когда окончательно минует угроза возвратных заморозков.
А вы пробовали сажать лук Эксибишен или другие сорта через рассаду? Делитесь опытом в комментариях!
ГумиЦел доступен на Вайлдберриз , Озон
Выбирая ГумиЦел, Вы делаете осознанный выбор в пользу здоровья и чистоты Вашего дома. Наше производство находится в приграничье, и Ваша покупка - это реальная поддержка российского производителя в сложное время. Мы благодарим Вас и помогаем выращивать зелёный, безопасный оазис для Вашей семьи!
Уважаемые читатели, благодарим Вас за внимание, если у Вас появились вопросы, Вы можете задать их в комментариях к статье.
Желаем Вам всего самого наилучшего, команда ГумиЦел 💚