"Всем привет!
Поделюсь нашим опытом.
Заказывала торт маме на день рождения, показала фото, уточнила сразу, смогут или нет, вроде все хорошо, все порадовала, за несколько часов пишут что самовывоз не получится, доставка за их счет, в целом казалось бы все тоже неплохо, но договорились к одному времени, привезли с опозданием на 1,5 часа.
Далее прилагаю фото что хотела, и что прислали.
Не то, что испортили настроение, испортили весь праздник, а потом еще пишут, мол, это не обсуждали, об этом не говорили.
Торт, который мне прислали, мне предлагали сделать за цену в 2 раза дешевле в другом месте."
Ответ кондитера
"Сегодня был загруженный день в силу праздника, и мы Вам за день до готовности заказа написали, что сможем отдать заказ только путем доставки по техническим причинам. Возможности самовывозом получить в этот день не было, поэтому с нашей стороны была бесплатная доставка за наш счёт, которая стоила 850 р.
Курьеры сегодня долго доставляли, потому что у них была высокая загруженность. Начиная от долгого поиска курьера, заканчивая тем, что они по пути доставляли параллельно другие заказы, от чего появлялась задержка во времени. Поэтому мы Вас сделали скидку 10% от стоимости заказа.
По поводу оформления - Вы присылали референс тортика с видом сверху, мы обсудили и предупредили, что 1в1 не получится сделать, но мы воплотили Вашу идею с элементами мастики, как на референсе. На примере не было понятно, какого цвета сам торт сбоку и Вы нам ничего не говорили, обсуждений не было касательно того, как должен выглядеть по бокам торт и примера также не было. Был вопрос о том, получится ли сверху торта сделать как на примере, мы так и сделали.
По поводу цены в два раза меньше - за 2 кг тортика не может быть цена меньше в два раза, чем у нас, так как это цены 3-летней давности, возможно, Вы наткнулись на тех, кто хотел Вас обмануть.
Еще раз спасибо за Ваше мнение, какие были ошибки - мы обязательно учтём, повторимся, что с нашей стороны было лояльное отношение, бесплатная доставка и скидка за задержку. Чтобы точно получить ожидаемый результат - нам нужно больше знать о деталях, которые важны для Вас."
❓ #каквамторт?
❓ Кондитер предлагает скидку 10% и бесплатную доставку как жест лояльности. Достаточная ли это компенсация за «испорченный праздник»?
❓ Опоздание на 1,5 часа в день рождения + перенос самовывоза на доставку в последний момент. Это стечение обстоятельств или непрофессионализм?
❓ Сталкивались ли вы с ситуацией, когда результат работы отличался от фото-референса? Чем история закончилась?
❓ Можно ли считать отговоркой слова кондитера «1 в 1 не получится, но мы воплотили идею», если клиент в итоге разочарован?
Если у вас есть интересная история из жизни домашнего кондитера, вопрос к нашей аудитории, рецепт/совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал на адрес pirogeevo@yandex.ru