Вы когда-нибудь задумывались, почему уже к 11 утра рука сама тянется к печенью, а в голове только одна мысль: «Где взять сил дожить до вечера?»
Дело в том, что мы часто ставим себе подножку прямо с утра.
Мы привыкли думать: «Ну, съела же что-то, и ладно».
Но вашему телу не нужно «что-то», ему нужно качественное топливо!
В этой статье я как раз разберу самые частые завтраки моих клиентов, на которых они совершали ошибки, и наглядно покажу вам, на что их стоит заменить, чтобы вы наконец почувствовали легкость и настоящий прилив сил.
1 Место : Сладкие хлопья и покупные мюсли - «Сахарная кома»
Как это бывает: Насыпали в тарелку «полезные» шоколадные шарики или хлопья, залили молоком и побежали по делам. Или, что еще хуже, дали это ребенку перед школой, ведь на упаковке крупными буквами написано про «витамины», «цельные злаки» и «железо».
Но, не верьте маркетингу!
На самом деле это не полноценная еда, а замаскированный десерт.
Это чистый сахар.
Как только вы это съели, уровень глюкозы в крови взлетает до небес, вы чувствуете ложный прилив сил, но уже через 40-60 минут происходит резкий обвал.Потом вы чувствуете себя разбитыми, злыми и дико голодными. А ваш ребенок в школе не может сосредоточиться, потому что его организм требует новой дозы сахара.
Лучше замените: Овсянка долгой варки (минимум 15 минут).
НО ВНИМАНИЕ: Одной овсянки на воде - мало! Это просто углевод. Чтобы завтрак стал «умным» и насытил вас до обеда, к каше обязательно нужно добавить белок и жиры.
Ваш идеальный вариант: Тарелка овсянки + два вареных яйца (белок) + горсть орехов или ломтик сыра (правильный жир). Вот это - баланс БЖУ, который даст реальную энергию.
2 Место: Бутерброды с колбасой на белом хлебе - «Привет, отеки!»
Многие мои клиенты говорят: «Дарья, но я обожаю эту "Докторскую", это же вкус детства!».
И я вас понимаю.
Нас так приучили мамы и бабушки, для которых белый хлеб и колбаса были символом сытости и достатка.
Мы привыкли к этому ритуалу: отрезали батон, намазали погуще, сверху - пару кусков колбасы и вроде бы довольны.
Но давайте посмотрим правде в глаза: то, что работало поколения назад, сегодня превратилось в «пустышку». Современный белый хлеб - это пустые калории без грамма пользы, а колбаса - это соль, крахмал и жир.
И через 30-40 минут магия «вкуса детства» проходит, и вы остаетесь с тяжестью в животе, лишней водой в организме (те самые утренние отеки) и острым желанием снова что-то съесть.
Конечен не нужно отказываться от самой идеи бутерброда!
Мы просто сделаем его «взрослым» и полезным.
Замените:
- Вместо батона - цельнозерновой хлеб.
- Вместо колбасы - запеченная курица или слабосоленая рыбка. Добавьте лист салата или огурец.
И у вас получится знакомый, но вместо «пустышки» вы получаете качественный белок и клетчатку. Вы сыты, полны сил и никакой отечности!
Хоть и сломать привычку поколений сложно, но ваше тело скажет вам «спасибо». Когда вы начнете кормить себя качественным топливом, вы заметите, как меняется не только цифра на весах, но и ваше настроение.
3 место: Растворимые каши «минутки» - «Пустая тарелка»
Залили пакетик кипятком - вкусно, сладко, клубничкой пахнет! Но за этим ароматом скрывается голый крахмал.
В такой каше нет оболочки зерна, а значит - нет пользы и клетчатки.
Это просто «клейстер» с сахаром, который мгновенно усваивается и не дает организму ресурсов, забивая желудок лишь на короткий срок.
Замените на гречку. Если очень хочется овсянки, варите только хлопья длительной варки, но всегда добавляйте белковый компонент (яйцо или сыр), чтобы сбалансировать БЖУ и дожить до обеда без перекусов.
4 место: Только кофе - «Энергия в долг»
Я знаю, как много людей осознанно отказываются от завтрака в пользу одной чашки бодрящего напитка. Но зачем вы устраиваете организму такую встряску? Кофе натощак раздражает слизистую желудка и вызывает мощный стрессовый отклик, повышая уровень кортизола.
Вы не бодритесь, а просто заставляете тело работать на износ, выжимая последние силы из надпочечников.
Помните: кофе - это приятное дополнение к еде, а не её замена.
Замените: Сначала полноценный прием пищи по правилам БЖУ, а ваш любимый кофе - через 20-30 минут после еды как приятный ритуал. Так вы сохраните здоровье желудка и получите ровную бодрость без чувства тревоги.
Главный секрет сытости и здоровья: Конструктор БЖУ
Чтобы вы доедали свою норму и не срывались на сладкое, каждый ваш завтрак должен быть идеально сбалансирован.
Поймите, мои хорошие, нельзя съесть просто кашу - к ней всегда нужен белок (яйца, сыр, творог) и правильный жир (авокадо, орехи, масло). Только в связке эти нутриенты дают стабильную энергию и сытость. Без этой «команды» углеводы быстро сгорят, и вы снова будете голодными.
Как это преобразит вашу жизнь:
- Уйдут срывы на сладенькое : Когда организм получил всё необходимое утром, вечером вам не захочется сметать всё из холодильника.
- Будет ясная голова в течении дня: У вас исчезнет «туман» перед глазами и сонливость в середине дня.
- Улучшится качество тела: Правильный баланс БЖУ помогает уходить именно жиру, а не мышцам.
Завтрак должен быть самым важным и плотным приемом пищи! Это фундамент, на котором строится ваш день, ваше настроение и ваша красота.
Вы у себя одни -выбирайте для своего тела только лучшее топливо! Никогда не откладывайте заботу о себе на «понедельник», начните прямо сейчас.
Напишите в комментариях, чем вы привыкли радовать себя по утрам? Может быть, у вас есть свои семейные традиции или вы уже вовсю используете мой конструктор БЖУ?
Я вот, например, просто обожаю овсяноблин! Это идеальное комбо: в нём есть и правильные углеводы (овсянка), и отличный белок (яйца), а внутрь можно положить и сыр, и рыбку, и авокадо для тех самых полезных жиров.
Вам также может быть интересно 👇