Найти в Дзене
🍰Пирогеево

⚡️Незаметно убрала торт со стола, потому что его никто не ел

"Здравствуйте! Поделюсь нашим опытом заказа у домашнего кондитера. В целом - опыт отрицательный, и мы очень разочарованы, особенно учитывая, что торт заказывали на детский день рождения. Мы предоставили четкое фото-референс с нежным оформлением. В итоге торт был украшен не подходящими по цвету«безешками», которые совершенно не вписывались в задуманную цветовую гамму. Когда я вежливо указала на несоответствие цветов перед оплатой, мне ответили, что «она сама их не делает, а покупает готовые». Это уже насторожило. Но главное - поверхность торта была неравномерно «набрызгана» непонятным розовым кремом, который выглядел неаппетитно. От этих украшений пришлось избавиться сразу, побоялись давать детям. Торт - «Молочная девочка». Вместо нежного, пропитанного бисквита с прослойками крема мы получили сухую, крошащуюся основу. Крема между коржами было катастрофически мало, буквально тонкая пленка, из-за чего торт казался безвкусным. Пропитка если и была, то не чувствовалась совершенно. Сладость
Оглавление

"Здравствуйте!

Поделюсь нашим опытом заказа у домашнего кондитера. В целом - опыт отрицательный, и мы очень разочарованы, особенно учитывая, что торт заказывали на детский день рождения.

Внешний вид и оформление: полное несоответствие

Мы предоставили четкое фото-референс с нежным оформлением. В итоге торт был украшен не подходящими по цвету«безешками», которые совершенно не вписывались в задуманную цветовую гамму. Когда я вежливо указала на несоответствие цветов перед оплатой, мне ответили, что «она сама их не делает, а покупает готовые». Это уже насторожило. Но главное - поверхность торта была неравномерно «набрызгана» непонятным розовым кремом, который выглядел неаппетитно. От этих украшений пришлось избавиться сразу, побоялись давать детям.

-2

Вкус и текстура: главное разочарование

Торт - «Молочная девочка». Вместо нежного, пропитанного бисквита с прослойками крема мы получили сухую, крошащуюся основу. Крема между коржами было катастрофически мало, буквально тонкая пленка, из-за чего торт казался безвкусным. Пропитка если и была, то не чувствовалась совершенно. Сладость была какая-то приторная и "искусственная".

Финал: неудобно и обидно

Было очень стыдно перед гостями. Торт на 2 кг, за который мы заплатили немалые деньги, в итоге почти никто не ел. Пришлось незаметно убирать его со стола. Половину, а то и больше, мы просто выбросили, так как даже дети от него отказались.

Заказ превратился в пустую трату денег и испорченное настроение на празднике."

#каквамторт?

#каквамразрез?

Как вы думаете, почему именно детский день рождения сделал эту ситуацию особенно болезненной?

Как вы считаете, что было самым обидным: внешний вид, вкус или реакция гостей?

Что бы вы сделали на месте автора отзыва - стали бы платить за такой торт?

На что вы в первую очередь обращаете внимание, выбирая кондитера для праздника?

Какой этап взаимодействия с кондитером, по-вашему, был упущен, что привело к такому результату?

Как вы думаете, можно ли было как-то спасти ситуацию, когда торт уже готов? Или отказ - единственный вариант?

Как правильно выбирать домашнего кондитера, чтобы избежать такого опыта?

Если у вас есть интересная история из жизни домашнего кондитера, вопрос к нашей аудитории, рецепт/совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал на адрес pirogeevo@yandex.ru