Горбуша под шубой - любимое блюдо в нашей семье. Сочная и полезная, отлично идея на ужин для всей семьи. Очень вкусно!
Рыбу разделать на филе. Лук с морковью обжарить. Выкладываем филе горбуши на противень. Посолить, поперчить по вкусу.
Сверху сеточку из майонеза, затем слой обжаренных овощей. Закрыть фольгой и запекать 20 минут при 190°. Затем снять фольгу, посыпать сыром и запекать до
Горбуша под шубой - любимое блюдо в нашей семье. Несмотря на то, что горбуша сухая рыба, она получается сочной, нежной и очень вкусной. Отличная идея на ужин для всей семьи. Рекомендую!
Рыбу разделать на филе. Лук с морковью обжарить. Выкладываем филе горбуши на противень. Посолить, поперчить по вкусу.
Сверху сеточку из майонеза, затем слой обжаренных овощей. Закрыть фольгой и запекать 20 минут при 190°. Затем снять фольгу, посыпать сыром и запекать до готовности, примерно 15 минут.
Точных пропорции нет, у меня всё на глаз. Одна рыба, две луковицы больших и одна большая морковь, твёрдый сыр.
Рыбку можно подать к любому гарниру, а можно просто со свежим салатом. Приятного аппетита!