На январь я взяла сумму на питание в размере 70% от прожиточного минимума. На человека это 250 руб в день, в месяц - 7 739 руб.
На завтрак муж попросил тонких блинов. Напекла блинчиков на сыворотке от творожного сыра.
Было немножко печеночного паштета в холодильнике, завернула в блины. Ох, ну это в разы вкуснее просто бутерброда. В блине паштет - просто сказка. Отметила себе, что нужно сделать заготовки такие в морозилку.
Еще был творог с ягодами и просто блины со смородиновым вареньем
На обед сварила грибной суп-пюре, добавила в него сливки. И на второе - фунчоза с кальмарами. Приготовила на один раз поесть.
Десерт: яблоко, адыгейский сыр, шоколад и кофе
Шоколад хочу похвалить: необычный и вкусный. Это Коммунарка с вишней и перцем. Покупал мне младший сын. Где брал - не знаю, думаю, что-то типа Дикси-Фикс Прайс-Пятерочка.
Чили чувствуется совсем чуть-чуть, деликатно. Вишня немножко его приглушает. Есть шоколад Lindt с чили - там чили огненный и яркий с сильным послевкусием, а здесь мягкий, только ноткой. Любителям чего-то необычного советую попробовать. 👍
Доем и обязательно куплю еще. Из всего шоколадного, что пробовала за последнее время, это топ!
На ужин ели спагетти с соусом песто и бураттой и запеченную в фольге куриную грудку
Сегодня готовила по остаточному принципу - из того, что было в холодильнике. И занималась заготовками полуфабрикатов из кур. 💪