Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала!Хочу предложить рецепт Очень Красивого Пирога "Шерстяной Рулон"Секрет правильного дрожжевого теста/Сдобное ТЕСТО/Любителям выпечки
Для этого рецепта нам понадобится :
Замешивается тесто достаточно быстро, не прилипает к рукам, очень эластичное и мягкое.
Тесто очень хорошо поднялось, достаём тесто из миски, приплющиваем его, разрезаем на 5 частей
Каждый кусочек теста округляем, накрываем пакетом и даём 20 минут полежать и увеличиться в размерах.
Также для начинки идеально подойдут любые консервированные фрукты, варёная сгущёнка, шоколадная паста.
Перемешать
Выпекать пирог я буду в железной форме на 20 см
Заворачиваем 2 края теста во внутрь и скручиваем в рулет
Вот такие заготовки в виде маленьких булочек кладём в форму по кругу.
Оставить до полного остывания,перекладываем на решётку и даём остыть.
Наш сегодняшний пирог получился супервоздушным, мягким, нежным и очень вкусным!Очень рекомендую!
Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие, будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше, чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь Признательна всем за подписки и оценки!Огромная благодарность каждому из вас!
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 80 гр
Кефир - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Подсластитель или сахар - 80 гр
Ванилин
Соль
Мука - 400 гр
Дрожжи - 1,5 ч.л
Сливочное масло - 80 гр
Начинка;
Яблоки
Подсластитель или сахар
Корица
Желаю Вам удачного приготовления!
Радуйте себя и своих близких!
✔️ Видео рецепт ТУТ👇
Рекомендую также почитать:👇