Алкоголь и аппетит тесно связаны: малые дозы стимулируют голод, но в запое у зависимых он полностью исчезает. Человек может не есть днями, получая калории из спиртного, что приводит к истощению и интоксикации. Это опасно для жизни и требует вмешательства.
Причины исчезновения аппетита
В запое организм переходит на "алкогольное питание": этанол дает калории (7 ккал на грамм), создавая ложное чувство сытости. Мозг получает сигнал насыщения от растяжения желудка жидкостью, голод не возникает.
Спиртное — токсин, вызывающий отравление: тошнота, рвота, головная боль подавляют аппетит. Даже пиво, калорийное за счет углеводов, не питает: газы и спирт нарушают выработку желудочного сока, приводя к атрофическому гастриту, запорам, болям в животе, металлическому привкусу.
Интоксикация накапливается: продукты распада этанола (ацетальдегид) раздражают центр голода в гипоталамусе, нарушая AgRP-нейроны. Дефицит витаминов B1, обезвоживание усиливают анорексию.
Как органы пищеварения реагируют на воздействие алкоголя?
Алкоголь разрушает слизистую ЖКТ: повышает кислотность, вызывает эзофагит, гастрит, язвы. Тошнота, изжога, боли отгоняют от еды. Крепкие напитки разъедают стенки желудка, газированные (пиво) усиливают давление.
Поджелудочная железа воспаляется (панкреатит): избыток ферментов, боли в эпигастрии, рвота после пищи заставляют голодать. Печень страдает от жира, гепатита, цирроза — аппетит падает из-за слабости и диспепсии.
Кишечник теряет всасывание: авитаминоз, дисбактериоз усугубляют недоедание. Хронически — энцефалопатия с потерей веса.
Что делать, если на фоне приема спиртного пропал аппетит?
Полный отказ от алкоголя — первый и главный шаг. Прокапаться от запоя можно капельницами с глюкозой, витаминами группы B (тиамин), магнием, тиосульфатом натрия — это ускоряет детоксикацию, снимает интоксикацию, восстанавливает электролиты за 2–4 часа. Нарколог подберет состав по анализам крови.
Питьевой режим: 2–3 литра жидкости в сутки. Начинайте с регидрона, минеральной воды "Ессентуки №4" без газа, слабого чая, компота из сухофруктов. Избегайте кофе, газировки — они раздражают желудок. Маленькими глотками каждые 15 минут.
Питание по этапам:
- День 1–2 (острая фаза): жидкая пища — рисовый/овсяный отвар, куриный бульон без жира, кисель из ягод. 50–100 мл каждые 2 часа. Добавьте ферменты (Креон, Мезим) по 1 таблетке к еде.
- День 3–5: протертое — суфле из рыбы/курицы, овощные пюре (картофель, морковь), нежирный творог. 5–6 приемов по 150–200 г.
- День 6+: полноценное — каши на воде, отварная нежирная рыба/мясо, запеченные овощи, кисломолочное. Постепенно вводите белок.
Медикаменты (только по назначению врача): энтеросорбенты (Полисорб, Энтеросгель) 3 раза в день для выведения токсинов; гепатопротекторы (Эссенциале, Гептрал); пробиотики (Линекс) для микрофлоры; стимуляторы аппетита (Перитол, Инсулин в микродозах под контролем).
Контроль: взвешивайтесь ежедневно (норма потери веса — не >0,5 кг/сутки), измеряйте давление, пульс. При рвоте >3 раз, обезвоживании (сухость во рту, редкое мочеиспускание), судорогах — срочно в больницу.
Профилактика: сбалансированное питание до запоев, витамины, спорт. Каждый организм индивидуален: генетика, стаж зависимости влияют на восстановление (1–4 недели). Не ешьте насильно — это усугубит тошноту.
При длительном запое (>5 дней) — обследование: УЗИ брюшной полости, гастроскопия, анализы на ферменты, печеночные пробы. Раннее вмешательство предотвратит истощение, панкреонекроз, цирроз.
Статья проверена главным врачом и основателем клиники "Семейный доктор" Корольковым Григорием Викторовичем.
Статья носит просветительский характер и не заменяет визита к врачу. Консультация со специалистом обязательна.
Реклама. ООО «Семейный доктор» ИНН 3662993839 Л041-01136-36/00301065 erid:2VfnxwBns2R