Делимся проверенным рецептом идеальных сырников. Ингредиенты (на 10 сырников) Пошаговый рецепт Отожмите творог через марлю (удалите сыворотку). Смешайте его с яйцом, сахаром, солью, манкой и дайте постоять 15 мин (манка впитает влагу). Сформируйте лепешки (60 г) и обваляйте их в муке. Жарьте на подсолнечном масле на среднем огне по 1,5-2 мин с каждой стороны - без крышки. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ >>
Делимся проверенным рецептом идеальных сырников.
Ингредиенты (на 10 сырников)
- творог (мягкий) - 500 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сахар - 1 ст. л.,
- манная крупа - 2-3 ст. л. (30 г),
- соль, ванилин - по вкусу,
- мука - для обвалки.
Пошаговый рецепт
Отожмите творог через марлю (удалите сыворотку). Смешайте его с яйцом, сахаром, солью, манкой и дайте постоять 15 мин (манка впитает влагу).
Сформируйте лепешки (60 г) и обваляйте их в муке.
Жарьте на подсолнечном масле на среднем огне по 1,5-2 мин с каждой стороны - без крышки.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ >>