Девочки, я такую вкуснятину нашла! Знаете сэндвич BLT — это где бекон, салат и помидорка? Так вот, кто-то умный придумал засунуть всё это в фаршированные яйца. И получилось просто бомба!
Сытно, вкусно, а углеводов — почти ноль. Идеально для нас, кто на кето или просто следит за питанием.
Что понадобится (на 2 порции)
- 6 яиц
- 3 ст. ложки майонеза
- 1 ч. ложка горчицы
- соль, перец
- паприка копчёная (вот она даёт тот самый вкус!)
- немного салата — романо или айсберг
- 60 г бекона
- 60 г сыра (я беру чеддер)
- 6 помидорок черри
Как готовить
1. Варим яйца вкрутую. Я заливаю холодной водой, довожу до кипения, выключаю и оставляю минут на 12 под крышкой. Всегда получаются идеально и не забуду, не выкипит.
2. Бекон обжариваем до хруста и режем. Салат, сыр и помидоры тоже измельчаем.
3. Яйца чистим, разрезаем пополам. Желтки — в миску.
4. К желткам добавляем майонез, горчицу, паприку, соль и перец. Вилкой разминаем, перемешиваем.
5. Выкладываем начинку обратно в белки.
6. А теперь самое интересное в процессе - сборка! Сверху кладём бекон, кусочек салата, сыр и помидорку. Можно зубочисткой скрепить, чтобы вся эта красота держалась.
Всё! Можно сразу есть или убрать в холодильник до прихода гостей.
Кстати, вот ещё парочка вкусных рецептов:
По калориям
На 1 порцию выходит:
- 655 ккал
- Жиры: 54 г
- Углеводы: 3,8 г
- Белок: 35,7 г
Сытно и для фигуры безопасно! 😋
📱 Приглашаю вас в мой Телеграм-канал, где мы худеем вместе 35+! Поддержка, мотивация и проверенные рецепты — всё в одном месте. Присоединяйтесь!
✨ Подписывайтесь на мой Дзен-канал — здесь вас ждут ещё больше вкусных и полезных рецептов для стройности!