Всем привет!
Решила периодически публиковать короткие ответы на наболевшие вопросы здесь и более развернутые (вплоть до вебинаров) – в Премиум-клубе.
Сегодня берем семерку самых-самых!
В Премиум-клубе сегодня продолжение серии вебинаров с оториноларингологом Антоном Ризаевым:
«Связь COVID-19 со стартом системных заболеваний. Причина – сам вирус или ослабление иммунитета? Сбор анамнеза и обследования для диагностики ЛОР-заболеваний».
Антон – не только классный специалист. Он любящий папа и дядя, который сумел помочь своим собственным детям и племянникам.
Он горит своим делом, активно выступает в публичным пространстве, сам ведет канал и любит делиться историями из врачебной практики, что совершенно бесценно. Он правда хочет помогать – и помогает. Как и все участники проекта «Здоровая среда».
Выпуски с Антоном Ризаевым – увлекательный сериал, где каждая серия – с добрым финалом.
Всех жду в нашем оздоровительном кинотеатре – сеанс начинается!
Перейдем к вопросам.
1. Можно ли пить воду до еды?
Почему этого боятся? Якобы вода разбавляет желудочный сок.
Нет. Это абсолютно разные среды. Прямые, которые не пересекаются никак. Можно! Но только если вам комфортно.
2. Как правильно есть фрукты? Отдельно от основных приёмов пищи или вместе?
Почему этого боятся? Якобы фрукты после еды начинают «гнить».
Какой «сказочный» это придумал?
Наша ферментная система нацелена на разнообразную пищу – все необходимые секреты выделяются под запрос.
Гниют заживо те, кто заваливает себя едой (на 80% мертвой, мусорной) и просто не дает ей перевариться.
Там, конечно, и фрукты в копилочку пойдут – рухнут сверху на эту свалку, чтобы разлагаться вместе с ней.
Нормальный вариант: ваша классическая обеденная тарелка – крупа + овощи + жир + белок, а после – киви или мандарин.
Бредовый вариант: пять мандаринов или большое яблоко на (бррр!) перекус. Или то же яблоко после макдаковского «подноса сокровищ».
3. Можно ли сочетать разные виды белка в одном приёме пищи?
Можно, но не доходите до безумия.
Яйцо + щепотка сыра + ломтики филе куриного = вполне нормально.
Запеканка из 15 разномастных компонентов – перебор.
Лично я против молочных составляющих (кефир и т. д.) во всех белковых запеканках, кроме творожных.
Если у вас просто овощи и яйцо – то сюда да, кефир или сметана уместны.
Растительный и животный белок ДРУЖАТ. Так можно. Чечевица с индейкой – прекрасно.
4. Чем больше я тренируюсь, тем лучше?
Хм. А что вы имеете в виду?
Про перетрен всем известно, что это кортизол и потенциальные метаболические нарушения. Плюс повышенный окислительный стресс = быстрый износ.
Но это касается тех ребят, что злоупотребляют тяжелыми силовыми или бегают по часу ежедневно.
Дома совершенно спокойно можно 15-30 минут уделить тренировке с собственным весом + разминка каждый день обязательна.
Прогулки быстрым шагом и 15-20 тысяч шагов – тоже отнюдь не перебор, исключение составляют те, кто имеет проблемы с суставами, ожирение и т. д.
Для каждого много, как и мало – индивидуальный вопрос. Однозначно беру тему в Премиум.
5. Чтобы быстро похудеть, нужно максимально сократить калорийность рациона?
Вообще-то да. Но тут вопрос сформулирован не до конца.
Он должен звучать так: «Чтобы быстро похудеть, а потом еще быстрее набрать и стать физически и психически больным, нужно максимально сократить калорийность рациона?»
Хотя нет. Уберите знак вопроса – и вы получите готовую формулу катастрофы.
Максимально? Да. Максимально тупо так делать.
Нормальный дефицит калорий – это сокращение рекомендуемой суточной нормы процентов на 20.
6. Чтобы похудеть нужно отказаться от углеводов, даже от круп.
Чтобы похудеть на вес своего желчного пузыря и половины волос – да. Можно.
А еще добить психику и стать тотально зависимым от сладкого, соленого и жирного.
Без сложных углеводов пазл неполон. Для организма это нож острый.
Поэтому он сделает все возможное, чтобы вытребовать энергетическую компенсацию – не хотите углеводами, так жиром возьмет. И сладким или спортпитовской имитацией с сахарозаменителями.
Вы будете этим переедать постоянно, 24/7. И толстеть.
В любом случае такой корявый подход – инвалидизация.
7. С возрастом все набирают вес. Толстеют от лет. Похудеть невозможно.
Конечно, невозможно, если ничего не делать и рассуждать таким образом.
Можете продолжать. Дело-то хозяйское.
Но, знаете, взяв в руки счетчик калорий и забив в него честно всю свою еду за день-два, вы поймете, что толстели не от лет, а от 3500 минимум (!) высокожирных/высокоуглеводных калорий.
Обычно реакция на итоги этого мини-исследования вот такая у людей:
«И все это сожрал я???»
Дальше идут непереводимая игра слов, гнев, торг, принятие, прозрение, отрезвление, раскаяние и... новая жизнь. А там и новая фигура, глядишь, пожалует.
Первая партия вопросов разобрана. Надеюсь, стало прозрачнее.
Задавайте новые!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 06.01.2026 г.
Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.
Подписывайтесь на каналы и группы в Max, Одноклассниках, ВКонтакте и Телеграм – там все анонсы Дзена.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.