Январские праздники — удивительное время. Вроде бы мы отдыхаем, спим до обеда и едим всё самое вкусное, но к 3-4 числу многих накрывает странное состояние. Вроде и делать ничего не надо, а сил нет. Настроение — «пыльный мешок», и даже любимый сериал уже не радует.
Как врач, я часто наблюдаю эту картину. И дело тут не в лени, а в том, что наш мозг просто обалдел от такого количества удовольствий.
Ловушка «быстрого кайфа»
Давайте честно: наши каникулы — это марафон по производству «дешевого» дофамина. Дофамин — это нейромедиатор, который отвечает за предвкушение и награду. В обычной жизни мы получаем его по чуть-чуть: за выполненную задачу, за вкусный кофе, за доброе слово.
А в праздники мы устраиваем мозгу настоящий ковровый штурм:
- Оливье и майонезные салаты: сочетание жирного и соленого — это мощнейший стимулятор.
- Торты и конфеты: сахар бьет по рецепторам, как кувалда.
- Гастрономическое «доедание»: мы продолжаем закидывать в себя еду, просто потому что «испортится», поддерживая дофаминовый пик искусственно.
Но у нашего мозга есть предохранитель. Когда удовольствия слишком много, рецепторы, которые его воспринимают, становятся «тугими». Они просто перестают реагировать. В итоге: вы едите третью порцию деликатесов, а радости — ноль. Это и есть дофаминовая яма.
Сахарное нейровоспаление
Связь сахара и настроения куда глубже, чем кажется. Избыток простых углеводов вызывает в организме скачки инсулина и процессы микро-воспаления.
- Глюкозные качели: Сначала резкий взлет энергии, а через час — такой же резкий обвал. Мозг воспринимает это падение как сигнал тревоги. Отсюда — раздражительность и «мозговой туман».
- Удар по микрофлоре: 90% серотонина (гормона спокойствия) вырабатывается в кишечнике. Сахар и трансжиры меняют состав бактерий. «Плохие» бактерии начинают диктовать мозгу свои условия, усиливая тревогу и апатию.
Как выбраться из этой ямы? (Советы психиатра)
Если вы сейчас чувствуете, что мир окрасился в серый цвет — не пугайтесь. Это не депрессия в клиническом смысле, а биохимическое похмелье. Вот что нужно сделать прямо сейчас:
- Перестаньте себя винить. Самокритика — это дополнительный стресс, который требует... новой порции дофамина (еды). Замкнутый круг. Скажите себе: «Окей, это была вечеринка для клеток, сейчас мы просто возвращаемся в норму».
- Правило «Белок и клетчатка». Не надо садиться на жесткую диету или голодать — это только усилит стресс. Просто добавьте в каждый прием пищи овощи и качественный белок (яйца, рыбу, индейку). Это стабилизирует уровень глюкозы.
- Свет и движение. Даже 15 минут прогулки при дневном свете помогут «перезапустить» выработку нейромедиаторов.
- Дофаминовая тишина. Попробуйте хотя бы вечер провести без соцсетей и ярких стимулов. Дайте рецепторам восстановить чувствительность.
Главный вывод
Еда — это самый доступный «наркотик» в нашем обществе. И как у любого вещества, у нее есть период отмены. Если после праздников вам плохо — это не вы «слабый человек», это ваша нервная система просит о помощи.
А как вы чувствуете себя после каникул? Замечали упадок сил после «праздника живота»?