Новый год на носу и какой же новогодний стол без всеми любимого оливье?😁 Ведь он - словно старая добрая песня группы "Кино": вроде бы слышала тысячу раз, но всё равно приятно послушать снова.
Давай посмотрим, какие интересные версии этого уже проверенного временем блюда существуют.
🍎🔥 Классический оливье: тот самый вкус детства!
Да-да, помнишь, когда бабушка доставала из холодильника баночку зелёного горошка, мама резала колбаску, а папа шутил, что сейчас начнётся волшебство? Давай вернём эти моменты вместе с нашим классическим рецептом.
Что понадобится?
- Картошка - 3 штуки
- Морковка - 2 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Варёная колбаса - 200 грамм
- Солёные огурчики - 3 штуки
- Горошек консервированный - одна банка
- Майонез - сколько душа пожелает
- Соль и перец - чтобы было вкусно
Готовь быстро и весело:
- Сначала отвариваешь картошку, морковку и яйца.
- Затем чистишь и режешь всё аккуратненькими кубиками.
- Добавляешь порезанные огурцы и зелёный горошек.
- А теперь самое приятное - заправляешь всё майонезом, добавляешь соль-перец и перемешиваешь.
Готово! Это именно тот оливье, которого ждут твои гости.😉
🐔🥗 Оливье с курочкой и хрустящим яблоком
Знаешь, иногда хочется немного освежить наш старый добрый салатик. Представь себе: привычный оливье плюс ароматная курочка и кисло-сладкое яблоко. Просто космос!💥
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 граммов
- Картошка - 3 штуки
- Морковка - 2 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Солёные огурчики - 3 штуки
- Свежее яблоко - одно
- Горошек консервированный - одна банка
- Майонез и специи - по желанию
Как готовить?
- Всё тоже самое: сначала готовишь мясо, овощи и яйца.
- Режешь кусочками и отправляешь в миску.
- Не забудь добавить свежее яблочко, оно добавляет приятную кислинку.
- Перемешиваешь, заправляешь майонезом и наслаждаешься новым необычным вкусом!
🦐🌿 Оливье с морепродуктами: новый уровень праздника!
А вот представь: твой любимый оливье вдруг становится таким шикарным, будто попал на званый ужин к олигархам. Да-да, достаточно всего лишь заменить колбасу на креветки, и вуаля - изысканный деликатес перед тобой.
Тебе понадобятся:
- Креветки - 300 граммов
- Картошка - 3 штуки
- Морковка - 2 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Солёные огурчики - 3 штуки
- Зелёный горошек - 1 баночка
- Майонез и приправы - сколько захочешь
Инструкция простая:
- Первым делом приготовь креветки, потом свари овощи и яйца.
- Меленько порежь всё необходимое.
- Сложи в общую тарелку и заправь салат.
Вот и готова твоя новая версия оливье!
🍑🧈 Оливье с уклоном в экзотику - авокадо!
Помнишь, раньше авокадо считалось каким-то космическим фруктом? Теперь он доступен почти везде, так почему бы не попробовать добавить его в оливье? Получится невероятно нежно и оригинально.
Список продуктов:
- Авокадо - 1 штука
- Картошка - 3 штуки
- Морковка - 2 штуки
- Яйца - 3 штуки
- Солёные огурчики - 3 штуки
- Зелёный горошек - 1 банка
- Майонез и специи - по настроению
Готовка:
- Снова варишь картофель, морковку и яйца.
- Все компоненты мелко режешь и складываешь в большую посуду.
- Добавляешь половинку авокадо, порезанного кубиками.
- Заливаешь майонезом, сдабриваешь специями и хорошенько перемешиваешь.
Ну вот, подруга, видишь сама: традиционный оливье - это вовсе не обязательно скукотища! Немного фантазии, пара необычных ингредиентов, и классический рецепт превращается в нечто новое. Пусть твоё застолье будет ярким, весёлым и, конечно, наполненным приятными вкусовыми ощущениями!😁
*******
Это интересно: