День, где много раз по 30 и уже пахнет Весной

Жизнь слилась в сплошной будень... Как вам слово? По-моему, очаровательное и такое правильное... будень! Так и есть.

Слово услышала в фильме с таким же странным названием "Праздник жизнь". Не думайте, что я ошиблась и на конце должна быть буква И, именно так — "Праздник жизнь". Эти слова суть фильма.

Можно посмотреть... сюжет, актёры, съёмка, всё на уровне.

Сегодня Крещенский Сочельник, а у меня сплошной будень: таблетка--ванная--постели--кухня... всё надо успеть за полчаса, именно такое время между приёмом таблетки и пищи. Поспешаем, с утра расслабляться некогда. Если хочется, например, кофе сварить, таблетку пью позже... папе, да и мне, так не нравится, организм привыкает ко времени и очень не любит сдвигаться. Вот и ещё одна стабильность.

Здравствуйте, мои дорогие Читатели.

Ирина вновь с вами на канале "Взгляд из окна".

Сегодня после завтрака дала себе полчаса расслабления: новости в интернете, новые статьи любимых блогеров, звонок тётушке и подруге, заказ в "Пятёрочке"... Вот и ещё 30 минут. Пора вставать и начинать рабочий день.

Папа взялся за пылесос, я на кухне раковину и плиту помыла. Курьер принёс продукты. Достала, разложила.

Продукты такие покупаем часто, но их назначение меняется.

Батоны, сметану, масло сливочное, зефир в шоколаде (понравился именно такой) — для папы. Творожный сыр, салат, огурцы, укроп в основном для меня, а вот молоко общее.

Стейки индейки любит Иннокентий, иногда его балуем.

Мы тоже не против съесть. Вчера на ужин отбила, замариновала, сверху положила мелко порезанные консервированные ананасы (лежали в морозилке ещё с нового года), сыр на мелкой тёрке смешанный со сметаной и копченой паприкой.

Запекла в духовке и в это же время там зажаривались кабачки с травами, к которым растёрла чеснок с подсолнечным ароматным маслом и полила уже готовые... ужин был вкусным.

Кеша зажигает...

Кабачки уже лежали на противне и ждали отправки в духовку.

Поворачиваю голову и вижу невероятную картину. Иннокентий забрался на стул, стоявший рядом со столом, встал на задние лапки и закатив глаза, слизывает масло с кабачков. Счастлив невероятно.

Заметила, что оливковое масло с тимьяном (кабачки перед приготовлением поливала) любит невероятно, а ещё грецкие орехи... Никогда ничего на столе не берёт, а тут не удержался... вкусил. Ну и хорошо, главное, чтобы ему на пользу.

Заказала два контейнера для чахохбили. Сегодня мне повезло, в основном было мясо от куриных бёдер и сравнительно крупные кусочки

Четыре целых бедра отложила в морозилку. С остальных сняла кожу, замариновала и на ужин потушу с овощами в собственном соку... а ещё овощной салатик.

Оставлю рецепт, вдруг захочется приготовить

И ещё один по просьбе Валентины Логиновой. Рецепт маринованных кабачков.

Зелень сегодня принесли чудесную, свежую: салат, огурцы (покупаю корнишоны, они зимой самые вкусные), укроп (много стеблей, но они мне будут нужны завтра), укроп замочила, крылья свои расправил, аромат появился.

Салат в горшочке свежий-свежий, весной повеяло... так хорошо. Кстати о весне... смотрю на балконном стеле рисунок — большой и красивый цветок клевера (именно клевера) на стебельке, а рядом курочка или петушок... ВЕСНА СКОРО!

Из молочной продукции увидела новый греческий йогурт со смородиной и базиликом. Купила попробовать. Фирма "Виола", жирность 3%,

Попробовала. Достойно. Состоит из двух частей: вверху просто белый, а внизу смородина с базиликом. Очень натурально по вкусу, мне бы можно было сахара уменьшить. Всё замечательно, только очень маленький объём (на один раз то, что надо), баночка чудесная, так в руки и прыгает.

Недавно закончился круглый рис. Он расходуется быстрее, чем длиннозёрный (каши, тефтели и даже в салат).

Купила две упаковки. "Степь" оставляет много пыли в контейнере, "Кубанский" хороший, но дороже, была акция.

Продукты на своих местах. Теперь надо вымыть полы и можно обедать. На часы посмотрела — 13.30. До обеда вновь полчаса. Ох уж эти 30 минут сегодня.

Обед был простой, ничего не готовила. Суп доедали и из морозилки достала пирожки с капустой. Запивали молоком. Если бы разрешалось печёное, то сколько можно всего приготовить и не знать проблем. В морозилке хранится и после оттаивания и разогревания всё такое же вкусное. Эх-хе-хе...

День сегодня удивляет своей стабильностью. Папа с Кешей стараются уснуть, а я пообщаться с вами и написать новую статью. Перед глазами замечательная картина тамбовской художницы Анны Волокитиной...

Анна Волокитина. Её картины мы ещё увидим, а сегодня ... Картина из моей жизни... окно... кот или я, и там за оконным стеклом бежит жизнь...

... бежит... бежит... просто мчится...

Особенно отчётливо это понимает папа, у него столько мыслей по этому поводу. Часто вспоминает детство, как жили, иногда повторяя истории несколько раз. Слушаю, мне интересно и страшно одновременно. Так хочется продлить эти мгновения, не дать ему скучать, переживать, наполнить жизнь лёгкостью, а не получается как хочется. Где лёгкость и где я... он переживает.

— Надо держаться, кто тебе поможет кроме меня...

Да никто, мой любимый и такой дорогой человек, мой папочка. Дай Бог тебе долгой и разумной жизни. Мне это действительно очень важно!

С праздником вас, с Крещением Господним, милые мои Читатели. Лёгкости, радости, добра вам и вашим семьям. С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна"