Найти в Дзене
Готовим с Люсей

Запечённые картофельные дольки — это простой и вкусный способ порадовать себя и близких!

Этот рецепт идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи или для дружеской встречи. Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 3 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка соли - 1 ч. ложка паприки - 0,5 ч. ложки чёрного перца - 2-3 зубчика чеснока (по желанию) - свежая зелень для подачи Приготовление: 1. Хорошо промываю картошку и нарезаю на дольки, можно оставить кожуру — так вкуснее и полезнее. 2. В глубокой миске смешиваю оливковое масло, соль, паприку и перец. Если люблю чеснок, то добавляю его, пропустив через пресс. 3. Обваливаю картофельные дольки в этой смеси, чтобы они были полностью покрыты специями. 4. Выкладываю дольки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваю так, чтобы они не пересекались. 5. Запекаю в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут до золотистой корочки, переворачивая их в середине приготовления. Подаю с свежей зеленью — это придаёт яркости и свежести. Приятного аппетита! Уверена, вы полюбите этот рецепт так же, как и я!

Этот рецепт идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи или для дружеской встречи.

Ингредиенты:

- 1 кг картофеля

- 3 ст. ложки оливкового масла

- 1 ч. ложка соли

- 1 ч. ложка паприки

- 0,5 ч. ложки чёрного перца

- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)

- свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Хорошо промываю картошку и нарезаю на дольки, можно оставить кожуру — так вкуснее и полезнее.

2. В глубокой миске смешиваю оливковое масло, соль, паприку и перец. Если люблю чеснок, то добавляю его, пропустив через пресс.

3. Обваливаю картофельные дольки в этой смеси, чтобы они были полностью покрыты специями.

4. Выкладываю дольки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваю так, чтобы они не пересекались.

5. Запекаю в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут до золотистой корочки, переворачивая их в середине приготовления.

Подаю с свежей зеленью — это придаёт яркости и свежести. Приятного аппетита! Уверена, вы полюбите этот рецепт так же, как и я!

Что приготовить на ужин