Найти в Дзене

Селёдочка на шубе в мини-формате — эффектная закуска к празднику

Всех приветствую на своём канале Алия Сладкоежка 💛
Сегодня предлагаю приготовить селёдочку на шубе в мини-версии — аккуратную, красивую и очень удобную закуску для праздничного стола.
Если вы любите классический салат «Сельдь под шубой», но хотите подать его по-новому, обязательно попробуйте этот вариант. Мини-тарталетки смотрятся нарядно, не разваливаются и отлично подходят для фуршета или

Приветствую вас на канале Алия Сладкоежка. Здесь рецепты, обзоры, путешествия. Благодарю за подписку и поддержку ❤️
Приветствую вас на канале Алия Сладкоежка. Здесь рецепты, обзоры, путешествия. Благодарю за подписку и поддержку ❤️

Всех приветствую на своём канале Алия Сладкоежка 💛

Сегодня предлагаю приготовить селёдочку на шубе в мини-версии — аккуратную, красивую и очень удобную закуску для праздничного стола.

Если вы любите классический салат «Сельдь под шубой», но хотите подать его по-новому, обязательно попробуйте этот вариант. Мини-тарталетки смотрятся нарядно, не разваливаются и отлично подходят для фуршета или Нового года 🎄

Как приготовить мини «Селёдь под шубой»

Варёную или запечённую свёклу нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до однородности.

Добавляем сметану или майонез, чтобы масса получилась нежной и кремовой.

На мелкой тёрке натираем моцареллу, выдавливаем чеснок, добавляем соль и молотый чёрный перец. Всё тщательно перемешиваем — получается яркая, ароматная свекольная основа.

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

Далее наполняем мини-тарталетки свекольной начинкой, сверху выкладываем кусочек сельди и слегка посыпаем кунжутом.

Для подачи можно выложить тарталетки на блюдо с листьями салата — так закуска выглядит ещё более аппетитно и празднично.

Селёдка на шубе в мини-версии в тарталетках
Селёдка на шубе в мини-версии в тарталетках

Ингредиенты

Свёкла варёная или запечённая — 150 г

Майонез — 1 ст. л.

Сметана — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Сыр моцарелла — 70 г

Филе сельди

Мини-тарталетки

Кунжут

Зелень — для подачи

Эта селёдочка на шубе в тарталетках получается очень вкусной, нежной и эффектной. Гости разбирают её одной из первых 😉

Попробуйте приготовить и вы — уверена, рецепт сохраните в закладки ❤️

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и до новых вкусных идей!

Небольшой полезный бонус для хозяек

Кстати, если вы как раз планируете закупку продуктов к праздникам, делюсь выгодным предложением.

В Перекрёсток Доставка сейчас действует скидка на 2 первых заказа

🔸 Переходите по ссылке

🔸 Собирайте корзину и вводите промокод 25REGP2P

🔸 Получайте скидку 25% от 1800 ₽ на 2 первых заказа

Максимальная сумма скидки — 600 ₽

❗️Промокод не суммируется со скидками и товарами со знаком «Низкая цена»

Акция действует для новых пользователей по всей РФ, кроме Москвы и МО.

Организатор вправе прекратить акцию досрочно. Условия доставки уточняйте на сайте или в приложении «Перекрёсток Доставка».

Реклама АО «Торговый дом „Перекрёсток“», ИНН 7728029110 erid: 2SDnjeG5Tax

Рекомендую к приготовлению и другие блюда 👇