Найти в Дзене

Потребность пчелиной семьи в пустых сотах: объяснение и расчёты от профессора Пашаян

В этом выпуске доктор биологических наук, профессор Сусанна Арестовна Пашаян раскрывает один из ключевых, но часто упускаемых из виду аспектов подготовки — обеспеченность пчелиных семей пустыми сотами.

Это 18-я часть цикла лекций по подготовке пчел к медосбору в рамках «Школы фермеров» при Государственном аграрном университете Северного Зауралья. Проект создан специально для поддержки тюменских пчеловодов, но знания будут бесценны для пасечников из любого региона!

Каковы же потребности пчёл в пустых сотах во время главного медосбора? Вот факторы, которые на это влияют. Давайте посмотрим, какая в них необходимость, какие соты нужны, какие рамки нужны, и какое количество. При небольшом медосборе от 1,5 до 2 кг в день, семье для складывания нектара и мёда будет достаточно одной магазинной надставки на 6-8 дней, то есть до момента созревания, откачки или отбора мёда. С повышением медосбора потребность пчелиной семьи в сотах резко возрастает. При ежедневном приносе нектара до 5 кг, пчёлы займут целиком магазинную надставку уже на второй день. А при 8 кг магазинной надставки не хватает даже на первый день. Поэтому при среднесуточном приносе на контрольном улье 4 кг в день необходимо ставить семье одновременно две магазинные надставки или один корпус, если это многокорпусные ульи. В этом случае через каждые 6 дней следует отбирать заполненные магазинные надставки, а на их место ставить пустые. Во время главного медосбора, видите ли, уважаемые пчеловоды, здесь нужно добавить, что поэтому я вам должна сказать, что контрольные ульи должны быть у вас, контрольные ульи должны находиться на весах, и каждый день вы будете контролировать вот эту ситуацию. Если вы такие моменты, к счастью, заметили, обязательно нужно заниматься просмотром магазинных рамок, магазинных надставок и их обязательно опустошать после созревания. Подождать чуть-чуть — на магазинных рамках мёд созревает — и опустошать, и обратно ставить в семьи.

Во время главного, но короткого медосбора пчёлы могут быстро отстроить соты. Если пчелиную семью не снабдить вовремя пустыми сотами, то пасека может потерять много мёда. Чтобы сильные семьи могли полностью реализовать свои возможности по сбору и переработке нектара, они должны иметь не менее 24-30 высококачественных сотов на каждую семью. По мере накопления медовых запасов в ульях инстинкт сбора пчёлами кормовых запасов затухает. Пчеловод должен своевременно отбирать медовые соты. В этом случае медосбор в семье возрастает в среднем на 31%. То есть, каким образом вы поднимете эту продуктивность? Если хотите, чтобы в вашей семье медосбор был на более высоком уровне, необходимо заниматься этим. Отбирайте, откачивайте и обратно ставьте. Но я сказала, что нежелательно откачивать при обильном медосборе. Вот эту работу обязательно надо проводить: опустошать и обратно ставить, если у вас нет достаточного количества высококачественных соторамок. Поэтому нужно на это обратить внимание. Хочется добавить, что нектар, приносимый пчёлами в улей, содержит много воды. И в этот период, при обильном медосборе, количество которой в среднем составляет 50%, нужно обеспечивать вентиляцию улья. При вентиляции происходит выделение из семьи большого количества влаги. Пчёлы этим обеспечивают сгущение мёда и созревание мёда. Нам с вами известно, что созревание мёда осуществляется после заполнения ячеек, что рамки полненькие, и там жидкий мёд, нектар. Но после этого, через 3-4, максимум 5 дней, при хорошей вентиляции... обязательно нужно обеспечивать вентиляцию. Если нет вентиляции, пчёлы сами выходят из гнезда, стоят на прилётной доске или внутри. Они своими крыльями обеспечивают вентиляцию и сгущение мёда. Если вы поторопитесь откачать такой мёд, такой мёд, я всегда говорю, откачивать нельзя, потому что там больше влаги. В таких условиях очень активно развиваются микробы, бактерии. В конечном итоге забродит такой мёд, и его принадлежит только уничтожению. И избавляться нужно от такого мёда. Поэтому нужно ждать, пока мёд созревает. Например, благодаря ферменту амилазе. Амилаза превращает нектар в глюкозу и фруктозу. Для обеспечения вентиляции необходимо открыть все летки. Полностью нужно открывать нижние и верхние летки. Особенно днём нужно обеспечить этот момент.

Своевременная подготовка полноценных пчелиных семей сама по себе не может обеспечить высокого медосбора, если не будет цветущих растений, обильно выделяющих нектар. Для интенсивного использования медосбора необходимо в течение весеннего и летнего сезона перевозить пчелиные семьи от одних источников медосбора к другим. После предварительной договорённости обязательно договаривайтесь с аграриями, с агрономами, с фермерами. Иначе результаты будут очень плохие. Без многократных перевозок нельзя обеспечить высокую продуктивность пчелиных семей. Производительность труда пчеловодов и высокая рентабельность отрасли: многолетний отечественный и зарубежный практический опыт показывает, что доходы от ведения кочевого пчеловодства в три раза превышают расходы, связанные с перевозкой пчелиных семей. Отмечено, что чем дальше пчёлы летают, тем больше корма они потребляют во время полёта и меньше нектара приносят в улей. Поэтому, и мы уже с вами это понимаем, хорошо знаем, что ульи на пасеке необходимо размещать вблизи массива цветущих растений. Группы ульев, саму пасеку или павильоны... сейчас подумаем, посмотрим, как нужно их расставлять, каким образом, чтобы у вас был определённый хороший медосбор. Вот, группы ульев или павильоны на передвижных платформах не рекомендуется ставить ближе 100 метров друг от друга, иначе часто наблюдается слёт и интенсивное блуждание пчёл. В период главного медосбора выгоднее ставить ульи летком на восток. В этом случае, как показывают многолетние наблюдения, сбор мёда повышается от 10 до 15 процентов по
сравнению с семьями, ульи которых были размещены летками на запад.

Ставьте лайк, если материал был полезен! Делитесь в комментариях своим опытом: как вы рассчитываете потребность в сотах на своей пасеке?

➤ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ другие выпуски Школы фермеров с профессором Пашаян:

👉 https://t.me/paseka72