Мой магкейк из микроволновки: вкусный и полезный десерт

Мой магкейк из микроволновки: вкусный и полезный десерт

Привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами своей находкой — рецептом магкейка, который можно приготовить в микроволновке. Этот десерт станет отличным дополнением к чашке ароматного чая и порадует всех, кто следит за своим здоровьем и уровнем сахара в крови.

Что понадобится для приготовления:

• овсяные хлопья — 5 столовых ложек;
• молоко — 6 столовых ложек;
• яйцо куриное — 1 штука;
• подсластитель — по вкусу;
• грецкие орехи — 1–2 штуки;
• шоколад без сахара — 1 долька;
• сметана или натуральный йогурт — 4 столовых ложки;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приступим к приготовлению:

1. Я взяла овсяные хлопья и смолола их блендером, но не до состояния муки. В мисочке взбила вилкой яйцо.
2. Затем добавила к яйцу овсянку, разрыхлитель, молоко и подсластитель. Всё тщательно перемешала.
3. Пиалку смазала маслом и влила в неё получившуюся смесь.
4. Поместила магкейк в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.
5. Когда магкейк остыл, разрезала его на два коржика.
6. Один коржик смазала сметаной и посыпала рублеными орехами. Это придаёт магкейку особый вкус и аромат.
7. Второй коржик также смазала, но посыпала тёртым шоколадом без сахара. Так у меня получился не только вкусный, но и красиво оформленный десерт.
8. Для пропитки отправила свой магкейк на ночь в холодильник.

На следующее утро, заварив чашку ароматного чая, я наслаждалась полезной «вкусняшкой». Этот магкейк стал отличным дополнением к моему завтраку и поднял настроение. Попробуйте приготовить его и вы, уверена, он вам понравится!

Приятного аппетита!