Запечённый лосось с брокколи: идеальный ужин для здоровья и вкуса!

🐟 Запечённый лосось с брокколи: идеальный ужин для здоровья и вкуса! 🍽️

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного блюда — запечённого лосося с брокколи. Это идеальный выбор для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет приготовить что-то особенное для себя и своих близких.

🔪 Ингредиенты:

• Филе лосося — 500 г.
• Брокколи — 400 г.
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль — по вкусу.
• Перец чёрный молотый — по вкусу.
• Специи для рыбы — по вкусу.

👩🏻‍🍳 Рецепт:

1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до аль денте.
2. Филе лосося нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и приправить специями.
3. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
4. На противень, застеленный пергаментом, выложить кусочки лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать чесноком и полить лимонным соком.
5. Вокруг рыбы разложить брокколи.
6. Запекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 20–25 минут.

КБЖУ на порцию (примерно):

• Калорийность: зависит от размера порции и количества используемых ингредиентов.
• Белки: около 30 г (в основном из лосося).
• Жиры: около 20 г (из оливкового масла и лосося).
• Углеводы: около 15 г (из брокколи).

Приятного аппетита! ❤️

#рецепт #лосось #брокколи #здоровоепитание #ужин #вкусноиполезно