Фруктовый салат

Сезон ананасов открыт.

Пятёрочка Подмосковье 5 декабря 2025 (Коста - Рика)

Напомню о крайне нужном и полезном инструменте, без которого ананасы так плотно просто не вошли бы в мою жизнь.

В этой статье у нас фруктовый салатик.

Банан, киви, ананас

Тёмный ром

Сливки для взбивания, сахар, ванилин

•Фрукты нарезаем и перемешиваем, чтобы кислота от киви и ананаса обволокла банан и не дала ему потемнеть.

• Сливки взбиваем с сахаром и ванилином до устойчивого состояния.

• Разложить по креманкам или десертным бокалам, полить ромом по вкусу (к этим фруктам подходит именно ром, желательно тёмный) и украсить сливками

• Взбитые сливки можно заменить ванильным мороженым. Я люблю слегка подтаявшее, а-ля джелато. Для того, чтобы его быстро получить из обычного, достаточно добавить спиртное и перемешать, и оно примет кремообразную консистенцию, как в Макдональдсе. И его уже можно выдавить через кондитерский шприц. А тёмный ром придаст пикантный вкус.

Или придумать другую подачу, мне, например, нравится с блинами

А можно скатать их в трубочку с начинкой, порезать и подать, как роллы, в азиатском стиле (но практика показала, что это неудобно кушать)

На всякий случай вот мой проверенный годами рецепт ажурных, но не рвущихся блинов. Выводила сама, не чужие пропорции, тогда ещё интернет был в зачаточном состоянии для пользователей))

Для подборки

Все записи разобраны по подборкам. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я всем рада!