Найти в Дзене
Академия Вкуса

КАЛЬЦИЙ НЕ СПАСАЕТ! Вот что на самом деле УКРЕПЛЯЕТ КОСТИ после 50

Когда мне исполнилось 52, я в первый раз всерьёз задумалась о костях. Нет, не потому что что-то сломала. Просто однажды я потянулась утром за чайником, и в спине щёлкнуло так, что я на минуту замерла: ну какой же это возраст? Потом было ещё «неловкое движение» — и привет, аптека, мази и обещания себе больше не игнорировать сигналы организма. Тогда-то я и решила: пора подумать, на чём вообще держится наш скелет. Всё ли я делаю правильно? Неужели только кальций решает? Первым делом я полезла в старые убеждения: «ешь творог — и всё будет хорошо». Оказалось, что не всё так просто. Да, кальций нужен. Но, во-первых, не весь он усваивается, особенно если с желудком есть сложности. А во-вторых, без «помощников» он просто проходит мимо. Как гость, которого забыли встретить. Мой врач мягко намекнула: «Сама по себе пачка творога в день — не бронежилет для костей». И я начала разбираться. И вот список продуктов, которые теперь постоянные гости в моем доме. Про шпинат, брокколи, зелёную капусту мы
Оглавление

Когда мне исполнилось 52, я в первый раз всерьёз задумалась о костях. Нет, не потому что что-то сломала. Просто однажды я потянулась утром за чайником, и в спине щёлкнуло так, что я на минуту замерла: ну какой же это возраст?

Потом было ещё «неловкое движение» — и привет, аптека, мази и обещания себе больше не игнорировать сигналы организма.

Тогда-то я и решила: пора подумать, на чём вообще держится наш скелет. Всё ли я делаю правильно? Неужели только кальций решает?

Правда про кальций: важен, но не волшебный

Первым делом я полезла в старые убеждения: «ешь творог — и всё будет хорошо». Оказалось, что не всё так просто.

Да, кальций нужен. Но, во-первых, не весь он усваивается, особенно если с желудком есть сложности. А во-вторых, без «помощников» он просто проходит мимо. Как гость, которого забыли встретить.

Мой врач мягко намекнула: «Сама по себе пачка творога в день — не бронежилет для костей». И я начала разбираться.

И вот список продуктов, которые теперь постоянные гости в моем доме.

Брокколи и тёмная зелень: кальций с доставкой

-2

Про шпинат, брокколи, зелёную капусту мы знаем давно. А ведь это не просто зелень для красоты! Это источники органического кальция, который действительно усваивается.

И самое приятное: они не нагружают организм. Я просто добавляю их в супы, тушу с яйцом или кладу в омлет. Ничего сложно, правда?

Селёдка и сардины: не только для бутербродов

Маленькая жирная рыбка — это золото. Да, кальций в ней есть, но главное — витамин D, который помогает ему дойти «по адресу». А ещё фосфор и омега‑3, то есть то, что снижает воспаление и укрепляет не только кости, но и суставы.

dailyrecord.co.uk
dailyrecord.co.uk

Иногда открываю банку сардин и делаю простейший салат с яйцом и зеленью. Вкусно и с пользой.

Яйца и их… скорлупа?

Нет, я не ем скорлупу (хотя бабушка так делала). Но именно в желтке прячется витамин D, без которого кальций бессилен. Плюс яйца — это строительный материал, который нужен костям наравне с кирпичами.

Утром варю пару штук всмятку, с крошечным кусочком сливочного масла. Это мой уютный ритуал.

Семечки и орехи: перекус с толком

-4

Грецкие орехи, кунжут, тыквенные семечки — всё это не только кальций, но и магний. А магний, знаете, как будто мастер на стройке: регулирует, направляет, следит, чтобы всё строилось ровно.

Добавляю их в кашу, посыпаю салаты, иногда ем вприкуску с фруктом. Только не нужно есть пачками, потому что придёт не спасение, а аллергия.

Лимон и ягоды: крепость начинается с усвоения

-5

Вот что меня удивило: даже с самым правильным рационом можно «пролететь», если нет витамина C. Он нужен, чтобы строился коллаген, без которого кости становятся хрупкими.

Теперь у меня всегда под рукой лимон, малина (замороженная подойдёт!) и чёрная смородина. Заливаю кипятком и пью вместо обычного чая.

Как я это внедрила и не устала

-6

Если честно, сначала казалось, что это всё сложно. Но потом я просто заменила привычки.

Вместо сырка — пара орешков. Вместо бутерброда — яйца и зелень. Вместо магазинного йогурта — ягоды с ложкой мёда. Плюс чуть больше движения — и я уже не боюсь того «щелчка в спине».

Важно одно: всё должно быть в меру. Даже самое полезное можно превратить в перегрузку, если есть бездумно.

Важно! Статья носит информационно-ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача. Если боли в суставах, спине, переломы или слабость становятся частыми — обязательно обратитесь к специалисту.

Поделитесь в комментариях, какие у вас есть продукты, без которых вы не представляете крепкий организм после 50?

А если статья была вам полезна — подписывайтесь на мой канал!

Академия Вкуса | Дзен

Читайте также: