Сегодня в программе — традиционный мониторинг цен. Журналисты ходят по магазинам Санкт-Петербурга, Красноярска и Владивостока и считают, насколько подорожали хлеб, молоко, яйца и другие базовые продукты за последние пару месяцев.
Санкт-Петербург
Если в прошлый раз журналисты фиксировали остановку роста цен или даже их снижение, сейчас ситуация вновь развернулась на 180 градусов. Теперь все снова дорожает, в том числе и продукты. Особенно обращают на себя внимание помидоры и бананы. Первые к концу сентября подорожали на 21% (по данным Петростата). Сейчас в магазинах за помидоры придется заплатить от 250 рублей за кило.
Бананы скромнее — они прибавили в цене всего 9% (к сентябрю), за год подорожали на 13%. Это значительно выше, чем официальная инфляция.
Помимо этого, подорожало сливочное масло — на 27–30%. Стандартная пачка 180 граммов обойдется в 210 рублей (год назад было 188 рублей). Покупатели на это реагируют однозначно — меньше покупают масло. Спрос на этот продукт упал на 22%.
Подсолнечное масло тоже подорожало — на 30% по сравнению с прошлым годом. Сейчас литр подсолнечного масла можно купить за 231 рубль, в прошлом году за ту же упаковку платили 170 рублей.
Выросли цены и на сахар, пока на 2%. Такая же ситуация с крупами и бобовыми. Дорожают хлеб, творог, рыба, колбасы.
Но не все так грустно. В целом плодоовощи — капуста, лук, картофель — в Петербурге подешевели на 4%: что-то больше, что-то меньше. Стабильно низкие цены на яйца: ситуацию не меняет даже высокий спрос. Сейчас десяток яиц можно купить за 70–110 рублей, а в прошлом году приходилось платить 162 рубля. Неплохие цены на индейку и курицу — 330 и 168 рублей за килограмм соответственно.
Официальный уровень инфляции в Санкт-Петербурге составляет 4,31% (по сравнению с 2024 годом). В основном дорожают даже не продукты, а услуги (на 10,2% год к году). Минимальная продуктовая корзина в Северной столице стоит 8,6 тысячи рублей в месяц, примерно как раньше.
Красноярск
По словам журналиста, цены в сети «Красный яр» за месяц не сильно изменились. В целом ситуация стабильная, но при этом некоторые продукты выделяются. Например, шоколад, кофе и алкоголь, овощи и фрукты.
В начале года картошку продавали по 100–120 рублей, летом — по 20 рублей, сейчас — по 30 рублей, но со скидкой. Без скидок цена доходит до 50 рублей за кило. Намного меньше, чем было, но очевидно, что цена снова пошла в рост.
Красный перец в январе стоил 430 рублей, весной — 305 рублей, сейчас — 320 рублей. Снова лучше, чем было, но цены начинают отыгрывать свое. Такая же ситуация с апельсинами: в сентябре — 160 рублей, в ноябре — 200.
Не изменились цены на сыр, масло, все виды мяса, а молоко подешевело с 115 до 110 рублей.
В отличие от Петербурга, цена на яйца в Красноярске начала расти, но при этом на рынке можно найти упаковку и за 60 рублей, и за 130 (за десяток).
Местный журналист отмечает, что продуктов в магазинах стало меньше (но подчеркивает, что не везде): к вечеру полки заметно пустеют. Конечно, о товарном дефиците говорить не стоит, всего хватает.
Красноярцы активно ходят в рестораны, так что предприниматели открывают новые заведения, причем, что парадоксально, в помещениях закрывшихся офисов Сбербанка или Почты России.
Владивосток
На Дальнем Востоке цены тоже растут, но не так стремительно, как раньше. По официальным данным, все продукты подорожали из-за роста издержек производителей. Исключение — сахар.
По данным Приморскстата, инфляция на продукты питания в сентябре составила 0,6% (в прошлом году было 0,7%). Но это данные за месяц. Годовая инфляция в Приморье — 8,27%, но разрыв между продовольственными и непродовольственными товарами значительный — 10,42% и 2,28% соответственно.
Замеры по ценам получаются следующие:
- Молоко 500 мл 2,5% жирности: в мае — 92 рубля, в конце сентября — 100 рублей
- Кефир 1 литр 1% жирности: в мае — 150 рублей, в октябре — 168 рублей
- Яйца 1 сорт: в мае — 124 рубля, в сентябре — 105 рублей
- Творог 500 граммов 9% жирности: в мае — 367 рублей, в сентябре — 370 рублей
- Сметана 300 граммов 15% жирности: в мае — 146 рублей, в сентябре — 145 рублей
- Масло 180 граммов 82,5% жирности: в мае — 360 рублей и не менялось
- Рис «Макфа» 800 граммов: в мае — 207 рублей, в сентябре — 205 рублей
- Печенье BelVita 225 граммов: в мае — 189 рублей, в ноябре — 194 рубля
- Вафли «Яшкино» 300 граммов: в мае — 141 рубль, в сентябре — 150 рублей
Услуги подорожали еще сильнее — на 13,24%. По словам местных жителей, стабильно растут цены на маникюр, абонемент в спортзал. За год эти услуги стали разительно дороже.
Ранее рассказывали о шринкфляции. Производители и магазины зарабатывают на этом около триллиона рублей в год:
А как дела в ваших городах? Чувствуете ли замедление инфляции в последние месяцы? Поделитесь своими наблюдениями в комментариях.