Самостоятельно огородом занимаюсь 35 лет, давно живу. Огурцов выращивала больше. Но какие пакетики обнаружились в заначке, о тех и расскажу. Я эти огурцы выращивала. Рассказ буду сопровождать собственными фото.
1, 2 и 3. Пчелоопыляемые огурцы Изящный, Журавленок и Тополек
Это очень старые сорта. Купила семена из ностальгии, да так и не посеяла. Но помню плюсы и минусы этих огурцов, в прошлом веке сажала их регулярно.
Это пчелоопыляемые сорта и гибриды. То есть у них на главном стебле растет пустоцвет, а на боковых плетях - женские цветки с завязями. Нужны пчелки.
Соответственно, при выращивании в теплицах, да в один главный стебель, урожай будет мизерным. Такие огурцы надо прищипывать над 5-6 листом и ждать урожая на стеблях, которые вырастут из пазух нижних листьев.
Я огурцы выращиваю в открытом грунте. Регион - Западная Сибирь, Кемерово. Вообще никак не формирую. Но в этом году провела эксперимент. О нем ниже, когда дойду до Доминатора. На нем опыты проводила.
Самое смешное, что в начале своего огородничества постоянно покупала парой сорта Журавленок и Тополек. Потому что они оба очень урожайные, но один из них давал горькие огурцы. И я никак не могла запомнить, какой именно. Думала, посажу оба и на этот раз запомню. И так повторялось из года в год. Половина огурцов была горькой. Пока полки в магазинах не завалили семенами партенокарпиков. Они генетически не имеют горечи.
4. Слово "Кураж" звучит из каждого утюга
Ещё бы! Это один из первых отечественных партенокарпиков. Дико урожайный. По легенде, даже зарубежные селекционеры обзавидовались, когда "Гавриш" Куража вывел.
Мне Кураж не очень понравился. Уж очень он урожайный, сильно разрастается. Такой в один куст может семью накормить. Отлично его сажать новичкам, у которых огурцы не получаются. Кураж получится.
Но мне интересно разные сора пробовать. Значит, сажать не один куст надо, а хотя бы 5 и 2-3-х сортов. Меня Кураж обкормит. А кто остальные сорта есть будет?
Да и огурцы у Куража крупноваты, быстро растут, их много. Не успевала собирать и есть. Если посадить в теплицу, то можно замучиться его формировать. Сила роста необыкновенная, во все стороны расползается, загущает посадки.
5. Холодостойкий сорт огурцов - Капитошка
Этот огурчик мне полюбился скромным поведением. Подвяжешь его к веревочке, он по ней и ползет одним стебельком. Нет боковых плетей, разве что в самом низу коротенькие.
Идеален для теплиц и вертикальной подвязки. Можно гуще сажать, чем Кураж. Отличается длительным плодоношением и холодостойкостью. Плодоносил до снега.
Зеленцы сплошь покрыты мелкими шипиками, которые легко смываются или стираются рукой. Плотные, хрустящие, можно свежими есть и солить.
6. Теневыносливые огурцы Берендей
Хорошо растет в тени, но я сажала на солнце. Благодаря теневыносливости и партенокарпии Берендей можно выращивать на балконе, подоконнике, в старой и непомытой теплице, или под затеняющей сеткой от жары.
Я тут прочитала, что теплицу надо мыть 3-4 раза в год. Тогда будет светло, почти, как на улице.
Берендей растет разлапистым кустом, почти как Кураж. То есть в теплице придется хорошо резать, чтобы рос в один стебель. Зеленцы у него аккуратные, красивее, чем у Куража. Как и положено, хрустящие, хорошо подходят для засолки.
7 и 8. Бесшипные огурцы Необыкновенное чудо и Месье Оливье
Огурцов солю мало, в основном едим с куста, свежими. При этом не хочется колоться, ни руками, ни тем более - ртом. Открыла для себя огурцы без шипов.
Необыкновенное чудо - партенокарпик, ветвистый, подвязывать сложно, урожайный. Огурцы не совсем гладкие. Редкие и маленькие шипики все-таки есть.
У Месье Оливье завязи изначально колючие, но по мере роста, кожица разглаживается и становится идеально "лысой".
Гладкие огурцы предназначены для свежего потребления. Кожица нежная, когда кусаешь, не чувствуется совсем. Но и солить можно. Не такие звонко-хрустящие, как их шипастые собраться, но и не мягкие. Нормальные вкусные огурцы.
9. Пчелоопыляемый огурец нового поколения - Доминатор
В него можно влюбиться уже на стадии всходов. Крупнее обычного огурца раза в два. Больше похоже, что взошел кабачок, а не огурец. И листья потом огромные растут, и огурцы. Это ж любой мамке-огороднице приятно, когда ее детинушка растет прямо на глазах, да упитанным.
Огурцы по 20-25 см, бугры крупные, шипы как у кактусов. В этот период я слегка офигела. Первые переростки размером с кабачок выбрасывала в компост. Но как-то нам не хватило огурцов, наверное, раздали. И взяла я этого переростка, очистила от шипов и кожуры. А внутри ароматная, сладкая, нежная мякоть, семян нет, неразвитые.
Очень классный огурец, даже когда перерос, его много и вкусно. Если пропускать поливы, то у хвостика может чуть-чуть горчить.
На Доминаторе я провела эксперимент. Никогда в ог огурцы не формировала. А тут решила один куст прищипнуть над 5 листом. Он же пчелоопыляемый. Сначала сильно огорчалась, потому что прищипнутый перестал расти, казался меньше остальных. Но первые огурцы я собрала именно с прищипнутого и на нем зеленцов было больше. А на неприщипнутых процветали пустоцветы.
Но пустоцветы тоже нужны. Совсем не надо от них избавляться. Они женские цветки опыляют.
Кстати, научно доказано, что пчелоопыляемые огурцы вкуснее и полезнее партенокарпиков, в них больше сухих веществ, клетчатки, сахаров, витаминов. Объясняется это тем, что пчелоопыляемые должны вынашивать семена, а для этого надо накопить больше питательных и полезных веществ.
10. Круглые огурцы Чупа-Щупс
Огурцы скорее овальные. Внутри большая семенная камера. Но если их добавить в соления ассорти, то из банки в первую очередь хочется достать именно круглый огурец, а не обычный. Они там хрустящие и сочные.
Но если никак не формировать или в один стебель, то огурцы получаются малоурожайными. Они пчелоопыляемые, много пустоцвета. Надо прищипывать над 5-6 листом.
***
❓Добавляйте, пожалуйста, отзывы о ваших огурцах. Чем нравятся или не нравятся?
Подборки сортов других овощей, которые выращивала:
уДачный проект в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте. Там больше, чаще и не то же самое.
Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.