Всем доброго дня! Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. Попробуйте! Ингредиенты: 6 шампиньонов
половинка небольшой луковицы
соль по вкусу
укроп для подачи Приготовление: Шляпки шампиньонов отделите от ножек. Лук и ножки шампиньонов мелко нарежьте, присолите. Нафаршируйте шампиньоны приготовленным "фаршем", выложите на противень. Запекайте при 200*С на верхнем уровне духовки около 15 минут (или пока лук не начнет румяниться, а из грибов выделяться жидкость). Снизьте температуру до 150*С и запекайте грибы на нижнем уровне духовки еще около 15 минут или до готовности. За 1 минуту до готовности посыпьте грибы рубленным укропом. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: