🎓 Жиры и гормоны

🎓 Жиры и гормоны

Заключительный пост о жирах из серии про макронутриенты

❓ Портится настроение, клонит в сон и пропадает всякое желание?

Давайте разберемся, почему жиры — главные дирижеры гормонального оркестра, и где та самая золотая середина.

🔖 Холестерин — это строитель, который может стать разрушителем

Да, холестерин жизненно необходим! Это основа для производства ключевых гормонов:

➡️ Половые гормоны (эстроген, тестостерон)

➡️ Кортизол (гормон стресса)

➡️ Витамин D (гормон иммунитета)

‼️НО! Здесь важнейший нюанс: наш организм производит до 80% холестерина сам, и лишь 20% мы получаем из пищи.

Проблемы начинаются, когда этот баланс нарушается.

Где проходит золотая середина?

Дефицит жиров — это:

❎Нарушение гормонального фона

❎ Ухудшение состояния кожи и волос

❎ Постоянная усталость и перепады настроения

Избыток вредных жиров:

❎ Повышение "плохого" холестерина (ЛПНП)

❎ Риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний

❎ Развитие системного воспаления

Практические правила баланса:

1️⃣ Делайте ставку на ненасыщенные жиры:

🔸 Авокадо, орехи, оливковое масло

🔸 Жирная рыба 2-3 раза в неделю

🔸 Молотые семена льна и чиа в салаты, каши, смузи

2️⃣ Ограничивайте насыщенные жиры:

🔸 Красное мясо - в идеале только по праздникам

🔸 Сливочное масло - 10-20 г в день

🔸 Творог и сыр нормальной жирности вместо обезжиренных

3️⃣ Полностью исключите:

🔸 Трансжиры (фастфуд, маргарин, промышленная выпечка)

4️⃣ Регулярно проверяйте:

🔸 Уровень холестерина (особенно после 30 лет)

🔸 Соотношение ЛПНП/ЛПВП ("плохой"/"хороший" холестерин)

⚡️Здоровье — это баланс. Ваша тарелка должна быть разнообразной, а подход — разумным!

🌸 Записывайтесь на бесплатную консультацию, если хотите разобраться со своим рационом @diasobi

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

✨ Диана Ошуркова | Нутрициолог

✨ Обо мне и моих услугах