В последнее время все чаще появляются тревожные новости о «вечных химикатах» – ПФАС. Что это за соединения, где мы с ними сталкиваемся в повседневной жизни и какова реальная угроза для здоровья, объясняет профессор Вадим Негребецкий, д.х.н., доцент, профессор РАН, директор Института фармации и медицинской химии Пироговского Университета Минздрава России.
Что такое ПФАС?
ПФАС (пер- и полифторалкильные соединения) – это общее название очень большой группы синтетических химических соединений, насчитывающей свыше 12-14 тысяч веществ.
Их главная особенность – исключительно прочная связь между атомами углерода и фтора. Фтор характеризуется самой высокой среди известных химических элементов электроотрицательностью. Благодаря этому свойству связь углерод-фтор чрезвычайно крепка, и чтобы ее разорвать, потребуется очень большое количество энергии.
Разработку таких соединений начали еще в середине XX века с целью создания искусственной (так называемой «голубой») крови. Хотя эту задачу решить не удалось, были получены ПФАС, которые нашли широкое применение благодаря своей стабильности и способности отталкивать воду и жир. Их высочайшая устойчивость к деградации во времени и даже при действии очень высокой температуры и дала им название «вечные химикаты».
Где содержатся ПФАС и как мы с ними контактируем?
Благодаря своим свойствам ПФАС с середины прошлого века активно используются в производстве потребительских товаров. К ним относятся:
- антипригарные покрытия («тефлоновые» сковородки);
- пищевая одноразовая посуда (тарелки, стаканчики, вилки, ложки);
- водоотталкивающие ткани и одежда;
- ковролины и ковры;
- косметика;
- некоторые медицинские изделия и препараты.
Основной источник заражения – воздух и вода. В воздух выброс данных химических соединений происходит в результате термической утилизации бытовых отходов, их содержащих. В воду – из воздуха.
Проблема носит глобальный характер. ПФАС могут широко распространяться воздушными и водными потоками по разным регионам. «Действительно, опубликованы данные о выявлении ПФАС даже в Антарктиде», – подчеркивает профессор Негребецкий.
Чем это может быть опасно для здоровья?
Долгое время ПФАС не относили к токсичным соединениям и их использование никак не регламентировалось. Сегодня в ряде стран уже приняты законодательные ограничения на применение некоторых наиболее распространенных ПФАС.
При этом оригинальных научных работ по выявлению их роли в развитии конкретных заболеваний не так много. Отмечается, что у работников производств, имеющих дело с «вечными химикатами», риск развития заболеваний печени, почек и щитовидной железы выше, чем в среднем в популяции. Однако они находятся на уровне с другими работниками, занятыми на химических производствах с вредными для здоровья условиями труда.
Также, по словам эксперта, имеются неподтвержденные данные о возможной связи развития болезни Альцгеймера и ПФАС.
Нужны лекарства? В приложении «АптекаМос» можно найти препараты – в ближайшей аптеке или подешевле в другой.
Проблема существует и ее нужно решать
Ситуацию усугубляет чрезвычайно высокая стабильность этих соединений. «Следует признать, что проблема существует, для оценки ее глубины требуются серьезные научные исследования», – заключает Вадим Негребецкий.
По его мнению, человечество, скорее всего, не сможет полностью отказаться от использования «вечной химии», но меры по ограничению ее применения, например, в бытовых средствах, косметике и медицинских препаратах, очевидно, надо применять уже сейчас.
Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Больше статьей:
